(612 ürün mevcut)
Buz makinelerinin genel sınıflandırması, baskın buz şekillerine dayanmaktadır. Bunlar arasında pul buz makineleri, küp buz makineleri ve içi boş tüp buz makineleri bulunur.
Pul Buz Makinesi
100 kg'lık bir buz makinesi, küçük, düz buz peletleri şeklinde buz üretir. Buz makinesi, içten soğutulan dönen bir silindire su püskürterek buz üretir. Silindirin içinde su donar ve bir kazıyıcı daha sonra donmuş yüzeyi sıyırır ve buz pulları oluşturur. Pul buz daha sonra bir toplama haznesine veya soğutma gerektiren ürünlere doğrudan bırakılır. Pul buz makineleri sessiz çalışır ve bol buz üretir. Alanın sınırlı olduğu alanlar için harikadırlar. Dahası, ürettikleri buz yumuşak ve şekillendirilebilirdir, bu da onları ürünleri soğutmak, margaritayı karıştırmak veya yiyecekleri süslemek için mükemmel hale getirir.
Küp Buz Makinesi
Günlük 100 kg'lık küp buz makinesi, standart küp şeklinde buz üretir. Makineler, suyu bir kalıba veya tepsiye dondurarak katılaşan berrak veya bulanık buz küpleri üretir. Küp buz makineleri, küçük küpler, büyük küpler ve hilal şekilleri dahil olmak üzere farklı şekil ve boyutlarda gelir. İçecekleri soğutmak için popülerdir ve genellikle barlarda, restoranlarda ve evlerde kullanılır.
İçi Boş Tüp Buz Makinesi
İçi boş tüp buz makineleri, yani T Yinke, küçük, içi boş silindirler şeklinde buz üretir. Bu makineler, içi boş buz tüpleri oluşturarak suyu silindirik kalıplarda dondurur. Tüpler hafiftir ve yavaş erir, bu da onları aşırı su seyreltmeden soğutma ve ürünleri soğuk tutmak için ideal hale getirir.
Plaka Buz Makineleri
Makine, suyu tek bir büyük plakada veya birden fazla küçük plakada dondurarak ince buz levhaları oluşturur. Daha sonra, bir kazıyıcı veya keski buz levhalarını küçük parçalara veya pullara ayırır ve makine daha sonra buzu doğrudan bir depolama kabına veya soğutma alanına bırakır. Bazı plaka buz makineleri, küçük disk veya daire şeklinde buz üretir. Buz diskleri, taşınması ve kullanımı kolay oldukları için büyük hacimli soğutma uygulamaları için mükemmeldir. Ayrıca margaritayı karıştırmak, gıda sergilemek ve deniz ürünleri saklamak için de uygundurlar.
Kristal Buz Makineleri
Makine üreticisi, şeffaf ve hava kabarcığı içermeyen berrak buz üretir. Kristal buz yüksek bir berraklığa sahiptir ve lüks ortamlar, özel etkinlikler ve üst düzey kokteyller için mükemmeldir. Kristal buz makineleri, yalnızca buzdaki hava kabarcıklarını ve kirleticileri en aza indiren benzersiz bir teknik kullanarak suyu donduran normal buz yapım makineleri gibi çalışır.
100 kg'lık buz makinelerinin özellikleri markalara ve modellere göre değişebilir. İşte bazı tipik özellikler.
Buz makinesi performansını sağlamak ve ömrünü uzatmak için buz yapım makinesini düzenli olarak temizlemek ve bakımlarını yapmak önemlidir. İşte bazı önemli temizleme ve bakım ipuçları.
Günlük 100 kg'lık buz makineleri, farklı ihtiyaçları karşılamak için önemli miktarda buz üretme yetenekleri nedeniyle çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır. İşte 100 kg'lık günlük buz makinelerinin kullanıldığı bazı yaygın kullanım senaryoları.
Günlük 100 kg'lık buz makineleri, yılda yüksek miktarda buz gerektiren işletmeler için uygundur, örneğin:
Hastaneler ve klinikler gibi sağlık tesisleri, buzu şu amaçlar için kullanır:
Tıbbi, bilimsel ve eğitim dahil olmak üzere laboratuvarlar, buz makinelerini reaktif ve örnek korumada, deneysel düzenlemeleri düşük sıcaklıklarda tutmada ve ekipman ve cihazların işlevselliğini sağlamada kullanabilir.
Tanısal görüntüleme merkezleri, düşük sıcaklıklarda tutulması gereken kontrast maddeleri ve diğer malzemeleri soğutmak için buz makineleri kullanır.
Moteller ve hanlar, misafirlerin personele ihtiyaç duymadan kişisel kullanım için buz alabilecekleri kendin yap buz tesisine sahiptir ve bu da işletme maliyetlerini düşürebilir ve müşteri memnuniyetini artırabilir.
Günlük 100 kg'lık buz makineleri ticari ölçekte olmasına rağmen, bazı büyük haneler ihtiyaç duyulduğunda kişisel kullanım için buz yapmak için kullanır.
İşletme ihtiyaçları için 100 kg'lık günlük bir buz makinesi seçerken, aşağıdaki faktörler dikkatlice değerlendirilmelidir.
Üretim kapasitesi
Popüler bir seçim olan 100 kg'lık günlük kapasiteye ek olarak, 200 kg, 300 kg, 500 kg vb. gibi diğer kapasitelere bakmak da iyi bir fikirdir. Bazı makineler günde 500 ton buz üretebilir. Bu önemlidir çünkü bazı uygulamalar günde yüz ton buz gerektirirken, diğerleri daha azına ihtiyaç duyabilir. Örneğin, günde çok sayıda içecek sunan bir fast-food restoranındaki buz makinesi, bir yüzme tesisindeki buz makinesinden daha yüksek bir kapasiteye ihtiyaç duyacaktır.
Buz şekilleri
Günlük 100 kg'lık buz makineleri, küp, pul, parçacık ve deniz ürünleri buzu dahil olmak üzere farklı buz türleri üretebilir. Bu türlerin hepsi içecekleri ve suyu soğutmak için kullanılabilirken, soğutma etkileri farklıdır. Örneğin, pul buz üreten makineler, küçük buz pulları ısı transferi için daha büyük bir yüzey alanına sahip olduğundan, yüksek hızlı soğutma için idealdir.
Enerji verimliliği
İşletme maliyetleri önemli olduğundan, enerji verimli bir performansa sahip bir buz makinesi seçmek önemlidir. Bu makineler, eşdeğer Enerji Profili Etiketine sahiptir. Enerji maliyetlerini düşürmek ve çevreye yardımcı olmak için gerekli standartları karşılayan bir makine arayın.
Dayanıklılık ve yapı kalitesi
Sık kullanımda dayanabilen, dayanıklı, korozyona dayanıklı bileşenlerden yapılmış bir buz makinesi seçin. Bir buz makinesi üreticisine karar verirken bunu düşünün.
Maliyet ve kapsamlı değer
Başlangıç satın alma fiyatı, işletme maliyetleri, bakım gereksinimleri ve yeniden satış değeri, buz makinesinin toplam değerine katkıda bulunur. İşletmenin buz üretme ihtiyaçlarını karşılayan maliyet etkin bir makine seçmek için iyi bilgilendirilmiş araştırmalar yapın.
Marka itibarı ve satış sonrası hizmetler
İyi müşteri desteği ve yedek parça bulunabilirliğine sahip saygın bir marka seçin.
S1: Buz makinesi üreticileri ile buz yapım makineleri arasındaki fark nedir?
C1: Bir buz makinesi, buz üretebilen ve depolayabilen eksiksiz bir sistem sunar. Öte yandan, bir buz yapım makinesi, buz üretebilen küçük bir cihazı ifade eder.
S2: Ticari bir buz makinesinin maliyeti nedir?
C2: Ticari buz makinelerinin genel ortalama maliyeti beş bin dolardan sekiz bin dolara kadar değişebilir. Miktar, makine türlerine, özelliklerine ve buz üretme yeteneğine bağlı olarak değişebilir.
S3: Farklı ticari buz makinesi türleri nelerdir?
C3: Buz makineleri üç ana kategoriye ayrılabilir: pul, parçacık ve hilal buz küpü makineleri. Üreticiler, bir buz makinesi üreticisine karar verirken bazı seçenekler ekleyebilir.
S4: Bir buz makinesi tarafından üretilen buzun kalitesinde hava ne rol oynar?
C4: Kaliteli buzun hava kabarcığı yoktur. Bununla birlikte, suyu vakumda donduran bir makine, hava kullanan makinelere göre daha yüksek kalitede buz üretecektir.