(152 ürün mevcut)
Bir **200 litrelik sandık dondurucu**, bol donmuş depolama alanı sağlamak için tasarlanmış orta ila büyük boyutlu bir dondurucudur. Marka, soğutma teknolojisi ve amaçlanan kullanımına göre farklı türlerde gelir. Bunlar aşağıdaki kategorilere ayrılır:
Dik Dondurucu Sandıkları:
Üstten açılan donduruculara sandık dondurucu denir. Karşılaştırıldığında, daha az yer kaplarlar ve önden açılan donduruculardan daha verimli bir şekilde soğuturlar. Bunun nedeni, dondurucu kapalıyken daha fazla soğuk havanın içeride kalmasıdır. Soğuk havanın yanlış yöne gitmesi ve dışarıdan gelen sıcak hava ile karışması da daha az olasıdır. Birçok model, ağır kapakları açık tutmak için düğmeler yerine güvenlik kilidi ve kaldırma mekanizmalarıyla gelir. Buzdolapları, dondurucular yerine daha çok sandık olarak yapılır. Dolayısıyla, 200 litrelik sandık dondurucular bundan sonra dondurucu olarak anılacaktır. Dondurma daha az yer kaplar, ancak daha az dikey depolama alanı kaybedilmesi ve daha fazla yatay depolama alanı gerektirmesi anlamına gelir. 200 litrelik dondurucuların iç kısmındaki depolama bölmeleri bu şekilde düzenlenir. Farklı dondurucu türleri arasında en iyi şekilde soğutur.
Mutfak Dondurucu Sandıkları:
Bazı dondurucular, mutfaklarda, garajlarda veya evlerin diğer odalarında kullanılmak üzere yapılır. Bunlar genellikle dükkanlarda veya işletmelerde bulunanlardan daha küçüktür. Sandık dondurucular, mutfaklarda bulunan ve alışveriş gezileri arasında daha uzun süre yiyecek saklayan dondurucular arasındadır. Buzdolaplarında bulunan buz küpü tepsileri ve özel dondurucu bölmeleri, bütün dondurucular yerine mutfaklarda daha sık kullanılır. Dondurma da mutfak sandık dondurucusunda saklanır.
Dükkan, Restoran veya Endüstriyel Dondurucu Sandıkları:
Diğer dondurucu türleri, mutfaklardakilerden daha büyüktür ve dükkanlar, restoranlar veya endüstriyel kullanımlar için tasarlanmıştır. 200 litrelik donduruculardan çok daha büyük olan bu yürüyüş dondurucuları, soğuk odalarda yan yana saklanır. Küçük buzdolaplarından dev donduruculara kadar her şey, farklı dondurma seviyelerindeki yiyecekleri aynı sabit sıcaklıkta tutmak için tek bir soğuk depolama alanında bir araya gelir.
Vitrin Dondurucuları:
Bazı sandık dondurucular cam kapılıdır ve içten aydınlatılır. Mağazalar, bu ürünleri kullanarak dondurulmuş yiyeceklerin ne kadar taze veya lezzetli göründüğünü göstererek, geçenleri satın almaya teşvik eder. Kapıdaki camlar, müşterilerin hiçbir şeyi açmadan içeriyi görebilmelerini sağlar. Bu soğutma makinelerine vitrin dondurucuları denir.
Tüm bu dondurucular, içerideki sıcaklığı belirli bir dondurma noktasına düşüren soğuk havayı dolaştırarak çalışır. Yiyecekleri bu sabit seviyede tutmak, buzun oluşmasını veya herhangi bir şeyin yanmasını önler.
Dondurucular, yiyecekleri depolayan ve koruyan ustaca soğutma sistemleridir. Yalıtımlı sandıklar gibi tasarlanmıştır, düşük sıcaklıklara ulaşmak için döngüsel soğutma kullanırlar. Bu, mikropların yiyecekleri bozmasını engeller. Dondurma veya balıkla dolu olsun, bu dondurucular evlerde, mağazalarda ve restoranlarda değerlidir.
Yeni ve gelişmiş teknolojiler, sandık dondurucuları daha enerji verimli hale getirmiştir. Sonuç olarak, düşük enerji tüketimi ve verimlilikleriyle tanınıyorlar. Bu, hızlı ve yüksek kaliteli bir dondurma süreciyle birleştiğinde, 200 litrelik dondurucuları çeşitli endüstriler için cazip bir seçenek haline getirmiştir. Ticari ve depo sandık dondurucuları şu sektörlerde yaygındır:
Üretim tesisleri
Üretim tesisleri, mal üretmek için gereken ürünleri ve ara malzemeleri soğutmak için büyük donduruculara güvenir. Yüksek kapasiteli sandık dondurucular, belirli kimyasal bileşikler için gerekli sıcaklığı korumada çok önemlidir. Ayrıca, belirli bir durumda kalmaları için düşük sıcaklıklara ihtiyaç duyan mineral cevherleri, endüstriyel 200 litrelik dondurucuları kullanır.
İlaç ve kimya endüstrileri
İnsülin ve HPV aşıları gibi bazı ilaçlar ve aşılar, kararlı ve etkili kalmaları için sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklanmalıdır. 200 litrelik laboratuvar dondurucuları, ilaçların küçük şişelerini, araştırma örneklerini ve diğer sıcaklığa duyarlı malzemeleri depolamak için ilaç endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Sandık dondurucuları, hastaneler ve kliniklerdeki yoğun bakım ünitelerinde tıbbi malzemeleri korumak ve kıtlıkları önlemek için olmazsa olmazdır.
Gıda işleme endüstrisi
Sandık dondurucuları, gıda işleme endüstrisinin ayrılmaz bir parçasıdır. Patates kızartması, balık ve tavuk gibi yiyecekler, perakende satış noktalarında satışa sunulmadan önce dokularını, tadını ve besin değerini koruyabilmek için genellikle hızlı dondurulur. Soğuk sıcaklıklar ayrıca her türlü bakteri üremesini veya bozulmasını önler. Dondurma üreticileri, dondurma ve diğer donmuş tatlıları üretmek için büyük donduruculara bağımlıdır.
Restoranlar ve yemek şirketleri
Restoran işletmesinde, birkaç 200 litrelik sandık, tek bir büyük sandıktan daha iyi çalışır. Birçok işletme, çeşitli ham yiyecekleri ve malzemeleri depolamak için çok sayıda orta kapasiteli dondurucu kullanır. Donmuş depolama, meyve ve sebze gibi bozulabilir ürünleri korumak için hayati önem taşır. Yemek şirketleri ayrıca, büyük etkinlikler için ısıtılabilen, soğutulabilen veya başka şekilde hazırlanabilen yiyecekleri toplu olarak depolamak için donduruculara bağımlıdır.
Süpermarketler ve bakkal dükkanları
Sandık dondurucuları, bakkal dükkanları ve süpermarketlerin donmuş gıda reyonlarında standarttır. Dondurucular ayrıca, potansiyel müşterilerin içeriği net bir şekilde görebilmesi için şeffaf kapaklı göz alıcı vitrinler oluşturmak için kullanılır. Mağaza dondurucuları, dondurma, pizza ve diğer donmuş gıdalar için düşük sıcaklığı korumak için olmazsa olmazdır.
Balıkçılık ve deniz taşımacılığı
Balıkçı tekneleri ve deniz taşımacılığı tekneleri, yakalandıkları anda balığı ve diğer deniz ürünlerini dondurmak için endüstriyel dondurucuları kullanır. Gemide dondurma, yiyecekler dünya çapındaki limanlara dağıtılmak üzere ulaşana kadar her türlü çürümeyi önler. Bazı durumlarda, tüm gönderiler, son varış noktalarına ulaşana kadar sıfırın altındaki sıcaklıkları koruyan soğutulmuş konteynerler veya soğutucu depolarde saklanır.
Sandık dondurucu seçerken dikkate alınması gereken birkaç faktör şunlardır;
S: 200L'lik bir sandık dondurucu ne kadar güç tüketir?
C: 200 litrelik bir buz sandık dondurucu, yılda 100 ila 300 kilowatt saat (kWh) arasında güç tüketebilir. Gerçek enerji tüketimi, hava durumu, dondurucu ayarları ve kullanım kalıpları gibi çeşitli faktörlere bağlı olacaktır. Enerji tasarruflu bir model seçmek, 200 litrelik sandık dondurucunun çalışma maliyetlerini azaltmanın iyi bir yoludur.
S: Sandık dondurucuları için ideal sıcaklık nedir?
C: Sandık dondurucu için ideal sıcaklık -18°C (0°F) dir. Bu sıcaklıkta, yiyecekler tamamen donmuş kalacak ve uzun süre kalitelerini koruyacaktır.
S: Sandık dondurucu ne sıklıkla çözülmelidir?
C: Manuel sandık olan 200 litrelik dondurucular, don biriktikçe çözülmeyi gerektirir. İdeal olarak, bu işlem don yaklaşık yarım inç kalınlığında olduğunda yapılmalıdır. Fazla don, dondurucunun istenen sıcaklığı korumasını zorlaştırır. Bu, enerji tüketiminin artmasına ve sonuç olarak elektrik faturalarının artmasına yol açar.
S: Yiyecekler bir sandık dondurucuda ne kadar süre güvenli bir şekilde donmuş halde kalabilir?
C: Sandık dondurucu -18°C sıcaklıkta kalırsa, yiyecekler süresiz olarak donmuş halde kalabilir. Ancak, bir yıl sonra kalite bozulmaya başlayabilir. Farklı yiyecek türleri, farklı depolama sürelerine sahiptir. Örneğin, meyve ve sebzeler 6 ila 12 ay saklanabilir. Tavuk 2 yıla kadar, sığır eti ve domuz eti 1 yıla kadar donmuş halde kalabilir. Dondurma 2 ila 6 ay saklanabilir.