Çelik tabaklar

CE AB Çelik Kaplar Türleri

CE AB Çelik Kaplar, Avrupa Birliği (AB) tarafından belirlenen kalite ve güvenlik standartlarına uygun olarak çelikten üretilen kaplardır. Bu kaplar yemek pişirme, servis etme ve yiyecek saklama gibi çeşitli amaçlar için kullanılır. CE işareti, çelik kapların Avrupa pazarında satış için gerekli gereksinimleri karşıladığını ve işletme alıcıları için güvenilirlik sağladığını gösterir. İşte bazı temel CE AB çelik kap türleri:

• Çelik Evyeler

  Çelik evyeler paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu da onları dayanıklı ve korozyona dayanıklı hale getirir. Genellikle mutfaklarda ve banyolarda kullanılırlar. Damla evyeler, alt montaj evyeler ve kase evyeler dahil olmak üzere farklı evye türleri vardır.

• Çelik Tencere ve Tavalara

  Çelik tencere ve tavalar, ocaklar veya pişirme yüzeylerinde kullanılan pişirme araçlarıdır. Çeşitli boyutlarda gelirler ve kaynatma, kızartma, buharda pişirme ve diğer pişirme yöntemleri için tasarlanmıştır.

• Çelik Yiyecek Kapları

  Çelik yiyecek kapları yeniden kullanılabilir ve çevre dostudur. Paslanmaz çelikten yapılmışlardır ve yemekleri, artıkları ve atıştırmalıkları saklamak için mükemmeldir. Bazı kaplar, yiyecekleri sıcak veya soğuk tutmak için yalıtımlı özelliklerle gelir.

• Çelik Bulaşık Rafları

  Çelik bulaşık rafları, bulaşıkları, yemek takımlarını ve pişirme kaplarını düzenlemek ve kurutmak için depolama çözümleridir. Sağlam, neme dayanıklıdır ve paslanmayı önler, uzun ömürlü kullanım sağlar.

• Çelik Çatal Bıçak Takımları

  Çelik çatal bıçak takımları, çelikten yapılmış bıçakları, çatalı, kaşığı ve servis araçlarını içerir. Yemek yeme ve yemek hazırlama için olmazsa olmazdır. Çelik çatal bıçak takımı dayanıklılığı ve kolay bakımı ile bilinir.

• Çelik Servis Tepsieri

  Çelik servis tepsieri, yiyecek ve içecekleri servis etmek için kullanılan, yükseltilmiş kenarlı düz, dikdörtgen kaplardır. Çeşitli tasarımlarda gelirler ve evlerde, restoranlarda ve otellerde kullanılabilirler.

• Çelik Depolama Rafları

  Çelik depolama rafları, tencere, tava, yemek takımları ve diğer mutfak eşyalarını depolamak için tasarlanmış, çelikten yapılmış raf sistemleridir. Verimli alan kullanımı ve pişirme araçlarına kolay erişim sağlar.

• Çelik Öğle Yemeği Kutuları

  Çelik öğle yemeği kutuları, yemekleri işe veya okula taşımak için kullanılan yalıtımlı kaplardır. Bazı öğle yemeği kutuları, farklı yiyecek maddelerini ayırmak için çoklu bölmelerle gelir.

• Çelik Basınçlı Tencereler

  Çelik basınçlı tencereler, buhar basıncı kullanarak yiyecekleri hızla pişiren mutfak aletleridir. Güvenli pişirmeyi sağlayan güvenlik valfleri ve göstergelerle donatılmıştır.

CE AB Çelik Kap Tasarımları

• Yuvarlak Kap

  Yuvarlak kaplar, çelikten yapılmış düz, dairesel plakalardır. Yuvarlak şekli, bir kat halinde yayılabilen veya merkeze yığılabilen köri, çorba ve güveç gibi yiyecekleri servis etmek için uygundur.

• Kare Kap

  Kare kaplar, dört düz kenara ve düz bir tabana sahiptir, bir kare oluşturur. Salata veya mezeler gibi düzgün bir şekilde düzenlenebilen yiyecekleri servis etmek için idealdirler.

• Dikdörtgen Kap

  Dikdörtgen kaplar, kare kaplara benzer ancak uzatılmış şekillerdedir. Daha fazla yüzey alanı sunarlar ve güveç, fırınlanmış yemekler veya çeşitli yan ürünler servis etmek için mükemmeldir.

• Oval Kap

  Oval kaplar, uzatılmış, oval bir şekle sahiptir, bu da masaya bir zarafet dokunuşu katar. Çok yönlüdürler ve kızartma veya salata dahil olmak üzere çeşitli yemekler için kullanılabilirler.

• Yuvarlak Kase

  Yuvarlak çelik kaseler derin, yuvarlak şekillere sahiptir, bu da onları çorbalar, güveçler, tatlılar veya karıştırma veya karıştırma gerektiren herhangi bir yemek için ideal hale getirir.

• Kare Kase

  Yuvarlak kaseler gibi kare kaseler daha modern ve benzersiz bir görünüme sahiptir. Salatalar, yan ürünler veya kare biçiminde sunulabilen herhangi bir yemek için harika bir seçimdir.

• Güveç Tenceresi

  Güveç tenceresi olarak sınıflandırılan bir çelik kap daha büyük bir kapasiteye ve daha kalın bir tabana sahiptir. Aromaların iyice harmanlanması için güveçleri düşük ateşte yavaş pişirmek üzere tasarlanmıştır.

• Servis Tepsi Kap

  Bunlar, her iki tarafta sapları olan dikdörtgen veya oval şekilli çelik kaplardır. Yemekleri mutfaktan yemek masası, aile usulü servis yemekleri için taşımak için kullanılır.

• Graten Kap

  Graten kaplar, sığ derinliklere ve geniş yüzeylere sahip çelik plakalardır. Üzerine galeta unu veya peynir konulan yemekler için kullanılır, fırında eşit şekilde kızarmasını sağlar.

• Kiş Kap

  Kiş kaplar, oluklu kenarlara ve hamurlu bir dokuya sahiptir. Kiş, turta ve pasta pişirmek için tasarlanmıştır, gevrek bir taban ve gevrek bir kabuk sağlar.

• Güveç Kap

  Güveç çelik kaplar, sıkıca oturan kapaklarla gelir. Fırında pişirilebilen veya ocakta pişirilebilen tek kap yemekler için kullanılır.

CE AB Çelik Kaplar İçin Senaryolar

• Yiyecek Servisi Sektörü:

  CE AB çelik kaplar, restoranlar, kafeler ve catering hizmetleri dahil olmak üzere yiyecek servisi sektöründe yaygın olarak kullanılır. Bu kaplar yemek pişirme, fırınlama ve yemek sunumu gibi birden fazla amaca hizmet eder. Dayanıklılıkları ve yüksek sıcaklıklara dayanabilmeleri, onları ticari mutfaklar için ideal hale getirir.

• Sağlık Sektörü:

  Sağlık sektöründe çelik kaplar, hastalara yemek servisi yapmak, tıbbi prosedürler uygulamak ve aletleri depolamak için kullanılır. Çelik kapların kolay temizlenen ve sterilize edilebilen özellikleri, onları sağlık sektörü için ideal hale getirir.

• Eğitim Sektörü:

  Eğitim kurumlarında, özellikle aşçılık okullarında CE AB çelik kaplar eğitim amaçlı kullanılır. Öğrenciler, bu kapları kullanarak pişirme tekniklerini, yemek hazırlamayı ve mutfak yönetimini öğrenirler. Çelik kaplar ayrıca okul yemekhanelerinde öğrencilere yemek servisi yapmak için de kullanılır.

• Araştırma Laboratuvarları:

  Çelik kaplar, araştırma laboratuvarlarında deneyler yapmak, kimyasallar karıştırmak ve numuneleri depolamak için kullanılır. Isıya dayanıklılıkları ve dayanıklılıkları, onları laboratuvar kullanımı için uygun hale getirir.

• Ev Kullanımı:

  CE AB çelik kaplar ayrıca evlerde çeşitli amaçlar için kullanılır. Yemek pişirme, servis etme, yiyecek saklama ve mutfak eşyaları olarak kullanılırlar. Uzun ömürlü olmaları ve ısıyı koruyabilmeleri, çelik kapları ev hanımları arasında popüler bir seçim haline getiriyor.

• Açık Hava Etkinlikleri:

  Çelik kaplar, kampçılık, yürüyüş ve piknik gibi açık hava etkinliklerinde uygulamalar bulur. Dayanıklılıkları, paslanmaya karşı dirençleri ve açık hava ortamlarında sert kullanıma dayanabilme özellikleri, onları açık hava tutkunları için ideal arkadaşlar haline getirir.

• Tarım Sektörü:

  Tarım sektöründe çelik kaplar, hayvanları beslemek, tohumları depolamak ve tarımsal deneyler yapmak için kullanılır. Güçleri ve hasara karşı dirençleri, onları tarımsal uygulamalar için uygun hale getirir.

CE AB Çelik Kapları Nasıl Seçilir

CE AB çelik kapları seçerken, kapların amaçlanan kullanımları için uygun olduğundan ve gerekli güvenlik ve kalite standartlarını karşıladığından emin olmak için dikkate alınması gereken birkaç önemli faktör vardır.

• Amaç ve Uygulama:

  Çelik kapların amacını ve uygulamasını net bir şekilde tanımlayın. Restoranlarda yemek servisi yapmak, laboratuvar kullanımı için mi yoksa endüstriyel uygulamalar için mi tasarlanmıştır? Belirli gereksinimleri anlamak, seçenekleri daraltmaya yardımcı olacak ve kapların amacına uygun olduğundan emin olacaktır.

• Malzeme ve Yapı:

  CE AB çelik kaplar, korozyona karşı direnci, dayanıklılığı ve hijyeni ile bilinen paslanmaz çelikten yapılmıştır. 304 ve 316 gibi farklı paslanmaz çelik sınıfları vardır, her biri değişen korozyona karşı direnç seviyelerine sahiptir. Yiyeceklerle ilgili çoğu uygulama için 304 paslanmaz çelik yeterlidir. Ancak, kaplar sert kimyasallara veya tuzlu ortamlara maruz kalacaksa, 316 paslanmaz çelik daha uygun olabilir. Ek olarak, kaplar uzun ömürlü olması için kaynaklı veya perçinlenmiş eklemlere sahip sağlam bir yapıya sahip olmalıdır.

• Boyut ve Kapasite:

  Çelik kapların boyutunu ve kapasitesini göz önünde bulundurun. Servis uygulamaları için, yeterli miktarda yiyecek tutabilecek kaplar seçin. Laboratuvar veya endüstriyel kullanım için, gerekli eşyaları veya numuneleri alabilen kaplar seçin. Çok küçük bir kap taşacaktır, çok büyük bir kap ise yer ve kaynak israf edeceğinden, denge kurmak önemlidir.

• Standartlara Uygunluk:

  CE AB çelik kapların ilgili Avrupa standartlarına ve sertifikalara uygun olduğundan emin olun. Avrupa Ekonomik Alanı içinde sağlık, güvenlik ve çevre koruma standartlarına uygunluğu gösteren CE işaretini taşıyan kapları arayın. Ek olarak, restoranlarda, laboratuvarlarda veya endüstrilerde çelik kapların kullanımına uygulanabilecek özel sektör standartlarını kontrol edin.

• Temizlik ve Bakım Kolaylığı:

  Paslanmaz çelik kaplar genellikle temizlenmesi ve bakımı kolaydır, bu da onları hem ticari hem de konut mutfakları için uygun hale getirir. Kapları seçerken, kir veya yiyecek parçacıklarını tutabilecek zor erişilebilen alanlar olmadan pürüzsüz yüzeyler arayın. Ek olarak, kapların kolay temizlenmesi için bulaşık makinesinde yıkanabilir olduğundan emin olun.

• Güvenlik Özellikleri:

  Çelik kapların herhangi bir güvenlik özelliğini kontrol edin. Bu, kesikleri ve yaralanmaları önlemek için yuvarlatılmış kenarlar ve kapların devrilmesini önlemek için sağlam tabanlar gibi özellikleri içerebilir. Kaza riskinin daha yüksek olduğu ticari mutfaklar ve sağlık hizmetleri ortamlarında güvenlik özellikle önemlidir.

S&C

S1: CE AB çelik kapları kullanmanın faydaları nelerdir?

C1: CE AB çelik kaplar dayanıklı, korozyona dayanıklıdır ve aşırı sıcaklıklarda kullanılabilir. Yiyecek hazırlama ve saklama için hijyenik bir seçimdir, tat ve kokunun kaplar arasında geçmesini engeller.

S2: Çelik kaplar nasıl temizlenir ve bakımı yapılır?

C2: Çelik kaplar hafif deterjanlarla temizlenmeli ve bulaşık makinelerine konulabilir. İnatçı lekeleri çıkarmak için kullanıcılar kabartma tozu kullanabilirler. Su lekelerini önlemek için hemen kurutulmalıdır.

S3: Çelik kaplar sürdürülebilir bir seçenek mi?

C3: Çelik kaplar geri dönüştürülebilir malzemelerden yapılır ve geri dönüştürülebilir, bu da onları çevre dostu bir seçim haline getirir. Ayrıca, çelik kapların kullanılması, tek kullanımlık seçeneklere kıyasla atık miktarını azaltır.

S4: Çelik kaplar asitli veya alkali yiyeceklerle reaksiyona giriyor mu?

C4: Paslanmaz çelik iyi bir korozyona karşı direnç göstermesine rağmen, aşırı asitli veya alkali yiyeceklerin uzun süre depolanması reaksiyona neden olabilir. Bu tür yiyecek maddeleri için uygun kaplar kullanılması tavsiye edilir.

S5: Çelik kaplar mikrodalga fırınlarda kullanılabilir mi?

C5: Çelik kaplar, kıvılcım çıkmasına ve mikrodalga fırına zarar verebileceği için mikrodalga fırınlarda kullanılmamalıdır. Pişirme ve servis için uygundurlar ve fırınlarda kullanılabilirler (indüksiyon ocakları hariç).