Tavuk ayaklarını soyma makinesi fiyatı

Tavuk Ayak Soyma Makineleri Türleri

Bir tavuk ayak soyma makinesi, tavuk ayaklarının dışındaki sert deriyi çıkarmak için kullanılır. Soyma, tavuk ayaklarını işlemede önemli bir adımdır, çünkü soyulmamış tavuk ayakları küresel pazarda çok popüler değildir. İki temel soyma makinesi türü vardır - manuel ve otomatik.

• Manuel soyma makineleri

  Manuel soyma makineleri personel tarafından çalıştırılır. İçlerinde bıçaklar bulunan dönen bir tambur bulunur. Operatör, haşlanmış tavuk ayaklarını makineye koyacaktır. Tambur dönmeye başlayacak ve bu da ayaklar ile bıçaklar arasında oluşan sürtünme nedeniyle tavuk ayaklarının soyulmasına yol açacaktır. Bundan sonra, operatör tavuk ayaklarını makineden çıkarmak ve kalan deriyi bir bıçakla çıkarmak zorundadır. Bazı durumlarda, soyulmuş tavuk ayakları temizlenir ve ardından tüm derinin gittiğinden emin olmak için tekrar kurutulur. Manuel soyma makineleri düşük maliyetli bir seçenek sunar ve uygun fiyatlıdır.

• Otomatik soyma makineleri

  Tamamen otomatik soyma makineleri elektrik motoru ile çalışır. Tavuk ayaklarının tüm parçalarının eşit şekilde soyulduğundan ve temizlendiğinden emin olmak için su püskürtme sistemi veya başka bir temizleme sistemiyle donatılmıştır. Tamamen otomatik soyma makineleri, daha verimli ve daha hızlı bir soyma yöntemi sağlar. Tamamen otomatik soyma makinelerinin dezavantajı, manuel makinelere kıyasla daha pahalı olmalarıdır. Bazı örnekler şunlardır:

  • Bıçaklı soyma makineleri:

    Tavuk ayaklarının dış katmanını çıkarmak için tasarlanmış özel bıçaklara sahiptirler. Makine genellikle tavuk ayaklarının yerleştirildiği bir besleme hunisi içerir ve ardından bıçaklar deriyi soymaya başlar. Bundan sonra, makine operatörü soyulmuş tavuk ayaklarını çıkarabilir. Ayak sürtünmeli tip tavuk ayak soyma makinesi de bıçaklı bir soyma makinesi olarak kabul edilir. Bu makinede, tavuk ayakları pürüzlü bir yüzeye sahip bir tamburun içine konulur. Pürüzlü yüzey, tambur döndükçe dış deri katmanının kalkmasına neden olur.

  • Döner tamburlu soyma makineleri:

    Sürtünmeye dayalı bir soyma makinesine benzer şekilde, bu tip makine deriyi çıkarmak için dönen bir tambur kullanır. Ancak bu durumda tavuk ayakları aşındırıcı maddelere sürtülür. Aşındırıcı maddeler tavuk ayaklarının dış derisini sıyırır. Döner tamburlu soyma makineleri bıçaklı soyma makinelerinden daha verimlidir.

  • Ablasyonlu soyma makineleri:

    Bu makine, aşındırıcı malzeme kullanarak dış deri katmanını çıkarmak için tasarlanmıştır. Makinedeki hareketli yüzeyler genellikle aşındırıcı maddeler içerir ve tavuk ayaklarını ovalar. Ablasyonlu soyma makineleri genellikle büyük miktarda tavuk ayağını işlemek için kullanılır.

Tavuk Ayak Soyma Makinesi Fiyatının Özellikleri ve Bakımı

Özellikler

Tavuk ayak soyma makinesi özellikleri arasında voltaj, motor gücü, kapasite, boyutlar ve ağırlık bulunur. Voltaj, Çin'de genellikle 220V'dir ancak ABD gibi bazı ülkeler için 110V'a özelleştirilebilir. Motor gücü 0.75Kw ile 1.5Kw arasında değişir. Makinelerin, türüne bağlı olarak saatte 100kg ile 3000kg arasında bir kapasitesi vardır. Makinelerin boyutları 1.5-2m uzunluk, 0.6-1m genişlik ve 1.2-1.5m yüksekliktir. Ağırlık 70kg ile 400kg arasında değişir.

Bakım

Tavuk ayak soyma makinelerinin bakımı, makinelerin uzun bir süre düzgün çalışmasını sağlamak için çok önemlidir. Bakım, düzenli temizlik, yağlama, periyodik inceleme ve bakım, meydana gelen herhangi bir hasarın derhal onarımı ve makinenin uygun şekilde depolanmasını içerir.

Kullanıcılar, her kullanımdan sonra soyma makinelerini iyice temizlemelidir. Tüm kir ve artıkları temizlemeli, parçaları temizlemeli ve herhangi bir kontaminasyonu önlemek için dezenfektan kullanmalıdırlar. Makinelerin çıkarılabilir parçaları genellikle elle yıkanır. Operatörler, hangi parçaların çıkarılıp yıkanabileceğini ve hangi parçaların sadece nemli bir bezle temizlenmesi gerektiğini öğrenmek için üreticinin kullanım kılavuzuna başvurmalıdır. Soyma bıçakları, paslanmalarını ve korozyona uğramalarını önlemek için düzenli olarak ince bir tabaka yemeklik yağ ile yağlanmalıdır. Yağlama sürtünmeyi azaltır ve düzgün çalışmasını sağlar.

Soyma makineleri, aşınma ve yıpranma veya hasar belirtileri açısından düzenli olarak kontrol edilmelidir. Hidrolik motor, kayışlar, dişliler ve bıçaklar kontrol edilmelidir. Verimliliği ve en uygun performansı korumak için soyma bıçakları da gerektiğinde bilenmeli veya değiştirilmelidir. Makinenin kayışlar ve dişliler dahil hareketli parçaları, hareket verimliliğini sağlamak için yağlanmalıdır.

Herhangi bir parça hasar görmüşse, daha fazla hasarı önlemek ve soyma verimliliğini korumak için derhal onarılmalıdır. Hasarlı parçalar, kötüleşmesini ve tavuk ayaklarının kalitesini etkilemesini beklemek yerine onarılmalı veya değiştirilmelidir.

Son olarak, makineler güneş ışığı ve yağmurdan uzak, kuru ve serin bir yerde depolanmalıdır. Makinenin iyi depolanması ömrünü uzatabilir.

Senaryolar

Son zamanlarda, dünya çapında artan tavuk ayak talebi nedeniyle tavuk ayak soyma makinesi çok popüler hale geldi. Bu makinenin kullanıldığı bazı yaygın senaryolar şunlardır.

• Endüstriyel ölçekli tavuk işleme tesisleri: Büyük ticari tavuk işleme tesisleri bu makineyi büyük ölçekte kullanıyor. Makine, aynı anda büyük miktarlarda tavuk ayağını işleyebiliyor. İşletmelerin otomatik, yarı otomatik veya manuel olan makineleri seçme seçeneği vardır; çoğu otomatiktir ve yüksek üretim kapasitesine sahiptir. Bu nedenle makineler verimliliği büyük ölçüde artırıyor.
• Küçük ölçekli kümes hayvanı çiftlikleri: Kendi kullanımı veya yerel bir pazar için tavuk yetiştiren kümes hayvanı çiftlikleri bu makineyi faydalı buluyor. Tavukların ayakları kolayca ve hızlı bir şekilde işleniyor ve fazla yer kaplamıyor. Bu kümes hayvanı çiftlikleri, tavuk ayaklarını dışarıdan tedarik etmek yerine kendi kendilerine yetebiliyorlar.
• Mevcut tesislerin yeniden donatılması: Bazı ticari ve endüstriyel ölçekli tavuk işleme tesisleri, mevcut işleme hatlarını tamamlamak için tavuk ayak soyma makinelerine yatırım yaptı. Bu, bu tesislerin daha çok yönlü olmalarına ve farklı pazar taleplerini karşılamalarına yardımcı oluyor.
• İhracat odaklı işleme şirketleri: İşlenmiş tavuk ayaklarını ihraç etmenin büyük bir iş olduğu ülkelerde tavuk ayak soyma makineleri olmazsa olmazdır. Özellikle Asya ve diğer yüksek tüketim bölgelerinde pençe pazarı çok seçici. İhracat odaklı işleme şirketleri, ürünlerinin uluslararası kalite standartlarını karşıladığından emin olmalıdır. Soyma işlemini otomatikleştirmek, bu şirketlerin verimlilik ve kalite için sıkı gereksinimleri karşılamalarına yardımcı oluyor.
• Gıda işleme şirketleri: Gıdayı işleyen şirketler, tavuk ayakları ucuz bir jelatin kaynağı olduğu için tavuk ayakları kullanıyor. Bu şirketler, tavuk ayaklarının derisini hızlı ve verimli bir şekilde çıkarmak için tavuk ayak soyma makinesi kullanıyor. Bundan sonra, ayaklar jelatini çıkarmak için daha fazla işleniyor.

Tavuk Ayak Soyma Makinesi Fiyatlarını Nasıl Seçersiniz

Tavuk ayak soyma makinesi sahipleri ve alıcılarının genellikle dikkate aldığı bir dizi faktörü göz önünde bulundurmak çok önemlidir. Tavuk ayak soyma makinesi fiyatının yanı sıra, bir tavuk ayak soyma makinesi seçerken işletmenin kapasitesi ve ölçeği göz önünde bulundurulması gereken önemli bir faktördür. Küçük ölçekli operasyonlar, büyük endüstriyel ölçekli işletmelere göre farklı bir makine gerektirecektir. Küçük ölçekli işletmeler için daha kompakt bir makine yeterli olacaktır, bunun tersi de geçerlidir.

Makinenin sunduğu otomasyon seviyesini göz önünde bulundurun. Manuel giriş gerektiriyorlar mı, güç gereksinimleri neler, makineyi kullanmak için güvenlik standartları ve lisanslama gereksinimleri nelerdir? Bunlar, bir tavuk ayak soyma makinesi seçmeden önce dikkate alınması gereken sorulardır.

Alıcıların göz ardı etmemesi gereken bir diğer önemli faktör de makinenin bakım ve servis gereksinimleridir. Bu makinelerin üreticileri genellikle makinelerin çalışması ve uzun süre dayanabilmesi için bakım ve servisleri hakkında bilgi sağlar. Düzenli yağlama gereksinimi var mı, hangi başlatma ve durdurma mekanizmaları kullanılıyor, çıkarılabilir parçalar var mı ve bakım rutinine dahil edilecek bir kontrol listesi var mı, bunların hepsi bir tavuk ayak soyma makinesi düşünürken sorulacak şeylerdir.

Bu soyma makinesi özel olduğu için, çoğu alıcı muhtemelen perakende satış yerine toptan satın alma yoluna gidecektir. Tedarikçilere göre seçim yaparken, alıcılar tedarikçilerin sektördeki deneyim yıllarına ve itibarlarına bakmalıdır. Tavuk ayak soyma makineleri satma konusunda kanıtlanmış bir geçmişleri var mı? Önceki alıcılar tedarikçi ve ürünleri hakkında ne diyor? Tedarikçi ne tür bir alıcı garantisi ve satış sonrası destek sunuyor? Tüm bu sorular, sorunsuz bir satın alma deneyimi sağlamak için önemlidir.

S&C

S1: Otomasyon tavuk ayak soyma işlemini nasıl etkiledi?

C1: Otomasyon, verimli tavuk ayak soyma makinelerinin geliştirilmesine yol açtı. Bu makineler soyma işlemini kolaylaştırıyor ve manuel iş gücüne olan bağımlılığı azaltıyor.

S2: Tavuk ayak işlemeyle ilgili çevresel hususlar nelerdir?

C2: Çevresel hususlar arasında atık yönetimi, enerji tüketimi ve tavuk ayak işlemeyle ilgili ekolojik etkiyi en aza indirmek için sorumlu kaynak sağlama uygulamaları yer alır.

S3: Her türlü tavuk ayağı makinelerle işlenebilir mi?

C3: Evet, genellikle her türlü tavuk ayağı tavuk ayağı işleme makineleriyle işlenebilir. Bununla birlikte, farklı makineler belirli işleme ölçekleri için uygun olabilir.

S4: Tavuk ayak işleme teknolojisinin geleceği nedir?

C4: Tavuk ayak işleme teknolojisinin geleceği, daha fazla otomasyon, kalite kontrol için yapay zeka ve atığı azaltmak ve verimliliği artırmak için sürdürülebilir uygulamaları içerebilir.

S5: Soyma makineleri tavuk ayaklarının soyulmasında homojenliği nasıl sağlar?

C5: Tavuk ayak soyma makineleri, işlenen tüm tavuk ayakları üzerinde tutarlı soyma basıncı ve açıları sağlamak üzere tasarlanmıştır. Bu, homojen sonuçlar sağlar.

null