Soğuk oda kurutma makinesi

(3272 ürün mevcut)

Yürümek HAVA SOĞUTUCU Butchery soğuk oda komple yürüyüş soğutucu ve dondurucu soğuk oda hava kurutucu

Yürümek HAVA SOĞUTUCU Butchery soğuk oda komple yürüyüş soğutucu ve dondurucu soğuk oda hava kurutucu

1.032,11 - 1.146,79
Minimum Sipariş Miktarı: 10 Metre Kare
Parça başına nakliye: ₺8.027,51
16 yrsCNTedarikçi
Dondurucu kurutucu için 1/2HP soğutma yoğuşma ünitesi

Dondurucu kurutucu için 1/2HP soğutma yoğuşma ünitesi

6.689,59 - 7.607,02
Minimum Sipariş Miktarı: 50 Birim
20 yrsCNTedarikçi
Çok fonksiyonlu kurutma odası ahşap sıcak ve soğuk kurutma

Çok fonksiyonlu kurutma odası ahşap sıcak ve soğuk kurutma

378.439,38 - 382.262,00
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Takım
verify3 yrsCNTedarikçi
Kağıt yapımı için donmalı kurutucu hava kurutucu

Kağıt yapımı için donmalı kurutucu hava kurutucu

107.033,36 - 221.711,96
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Takım
1 yrsCNTedarikçi
LABOAO vakum kimyasal kurutma fırını masaüstü vakumlu kurutma fırını

LABOAO vakum kimyasal kurutma fırını masaüstü vakumlu kurutma fırını

18.577,94 - 26.223,18
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Takım
Parça başına nakliye: ₺32.809,93
verify6 yrsCNTedarikçi
Sıcak satış yüksek verimli hava soğutma H tipi soğuk oda yoğuşmalı ünitede kullanılan kondenser

Sıcak satış yüksek verimli hava soğutma H tipi soğuk oda yoğuşmalı ünitede kullanılan kondenser

17.201,79 - 17.431,15
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Takım
Parça başına nakliye: ₺18.135,28
verify11 yrsCNTedarikçi
Hava enerjisi Bacon soğuk hava kurutma makinesi sosis kurutma fırını düşük sıcaklık tedavi et kurutma ekipmanları

Hava enerjisi Bacon soğuk hava kurutma makinesi sosis kurutma fırını düşük sıcaklık tedavi et kurutma ekipmanları

267.583,40 - 313.454,84
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Takım
Parça başına nakliye: ₺38.226,20
4 yrsCNTedarikçi

soğuk oda kurutma makinesi hakkında

Soğuk Oda Kurutucularının Türleri

Bir soğuk oda kurutucu, düşük sıcaklık koşullarında çalışan bir gıda kurutma makinesidir. Bu prensip, dondurucu veya soğutma sisteminden soğuk havanın yükselmesi nedeniyle mümkün olmaktadır. Tipik kurutuculardan farklı olarak, soğuk oda kurutucuları gıdayı kurutmak için önemli ölçüde daha uzun zaman alır. Ancak, aynı zamanda tadı, dokusu ve besin değerini koruyarak gıda kalitesini de korurlar. Bu avantaj, soğuk oda kurutucularını ticari gıda kurutması için ideal hale getirir.

Soğuk oda kurutucuları, tasarım ve çalışma prensiplerine göre iki ana kategoriye ayrılabilir.

  • Soğuk tuzak/reaktör odası

    Soğuk tuzak veya reaktör odasında, gıda raflara yerleştirilir ve daha sonra donma noktasının altına soğutulur. Daha sonra, soğuk odadaki basıncı düşürmek için bir vakum pompası kullanılır. Gıdaya yüksek ısı uygulandığında, nem buharlaşarak buharlaşacaktır. Soğuk oda kurutucu, belirli bir alanın veya odanın sıcaklığını düşüren herhangi bir soğutma sistemiyle eş zamanlı olarak çalışır. Soğuk tuzak, vakum yalıtımı ile izole edilmiştir. Yalıtım duvarı, yalnızca soğuk odanın vurguladığı duvarın belirli alanını soğutmak için böyle tasarlanmıştır.

  • Tamburlu soğuk kurutucu

    Tamburlu soğuk kurutucu, döner dondurma tamburlu kurutucu olarak da bilinir. Bu tür kurutucu, dondurulmuş tamburların, dehidre edilecek gıdanın ters yönünde dolaşmasıyla çalışır. Bir gıda püresi tamburun üstünde akarken, tambur kademeli olarak dönecek ve daha sonra soğutulacaktır. Soğutulduktan sonra, püreden gelen nem donacak ve kurutulmuş ürün serbest bırakılacaktır.

    Etkin gıda kurutma işlemleri için, tamburlu soğuk kurutucu genellikle bir flaş hava kurutucuyla eşleştirilir. Bu kombinasyon, kurutulması gereken gıdaların verimini ve kapasitesini artırmakla kalmaz, aynı zamanda gıda kalitesini de iyileştirir.

Soğuk Oda Kurutucularının Özellikleri ve Bakımı

Soğuk oda kurutucu, uzun ömürlü kullanımını ve çalışma verimliliğini sağlamak için çeşitli özellikler sunar ve bakım kılavuzları sağlar.

  • Çalışma sıcaklık aralığı:

    Soğuk oda kurutucunun sıcaklığı, kullanıcının kurutmaya çalıştığı öğelere veya belirli bir öğeyi kurutmak için gereken işlemlere bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük seviyelere ayarlanabilir. Soğuk oda kurutucunun en büyük avantajlarından biri, bir şeyi 5 ile 20 santigrat derece arasında bir sıcaklıkta kurutmasıdır. Bu, kurutulmuş öğenin hiçbir şekilde bozulmadığı veya bozulmadığı anlamına gelir.

  • Bağıl nem kontrolü:

    Soğuk oda kurutucu, kurutulması gereken şeye bağlı olarak farklı nem seviyelerinde çalışabilir. Bir şeyi soğuk kurutma işlemi çok faydalıdır çünkü malzemenin doğal kalitesini ve kimyasal yapısını korumaya yardımcı olur. Ayrıca, bir soğuk oda kurutucu cihazının nemi %10 ile %40 arasında olabilir ve bu da birçok uygulamada esnek kurutma seçeneklerine olanak tanır.

  • Büyük ölçekli kurutma kapasitesi:

    Endüstriyel ve ticari soğuk oda kurutucuları genellikle saatte beş yüz ile iki yüz bin kilogram arasında bir öğenin nemini kurutma kapasitesine sahiptir. Bu büyük ölçekli kurutma, bilgisayar kontrollü sistemler ve verimli soğutma üniteleri gibi gelişmiş teknolojiler, nemi yoğunlaşma ve soğutma işlemiyle giderdiği için mümkün olmaktadır.

  • Enerji tasarruflu tasarım:

    Soğuk oda kurutucunun düzenli bakımı, uzun ömürlü kullanımı ve yüksek enerji verimliliği için çok önemlidir. Düzenli bakım ile, soğuk oda kurutucunun enerji israfı %10 ile %20 arasında olabilir çünkü makine sorunsuz çalışıyor ve bozulmuyor. Soğuk oda kurutucunun sıklıkla kullanılan bazı parçaları, yüksek kaliteli malzemeden yapılmış ve stabilitenin sağlanması ve dayanıklılık için kritik bir şekilde tasarlanmış oldukları için kolay kolay aşınmaz.

Kullanıcılar, bu özellikleri anlayarak ve bakım rutinlerine uyum sağlayarak soğuk oda kurutucularının performansını, enerji verimliliğini ve ömrünü en üst düzeye çıkarabilirler.

Soğuk Oda Kurutucularının Senaryoları

  • Gıda işleme sanayileri

    Soğuk oda kurutucuları, gıda işleme sektöründe yaygın olarak kullanılmaktadır. Soğutulmuş kurutma, meyve, sebze, et, kümes hayvanları, balık ve süt ürünleri gibi gıda ürünlerini korumak için idealdir. Gıda ürünlerinin besin değerini, aromasını, dokusunu ve kimyasal bileşimini korumaya yardımcı olur.

  • İlaç ve biyoteknoloji

    İlaç ve biyoteknoloji sektörleri, ilaç ve ganja ürün geliştirme için soğuk oda kurutucuları kullanmaktadır. Soğutulmuş kurutucular, ilaçları, antikorları, enzimleri, aşıları ve kan ürünlerini kurutmak için uygundur. Soğuk oda kurutucuları, biyoteknoloji laboratuvarlarında ürün araştırması ve geliştirme için de kullanılabilir.

  • Tehlikeli malzeme işleme

    Soğuk oda kurutucuları, tehlikeli malzemeleri işlemek için yaygın olarak kullanılır. Soğuk oda kurutucunun soğutulmuş kondenseri, toksik, yanıcı veya zararlı buharları yakalayabilir ve içerebilir. Bu, operatörleri ve çevreyi potansiyel tehlikelerden korumaya yardımcı olur.

  • Sanat ve eser koruma

    Soğuk oda kurutucuları, tarihi eserleri ve değerli sanat eserlerini korumak için idealdir. Müzeler, galeriler ve kültürel kurumlar, resimler, heykeller, tekstiller ve belgeler gibi hassas malzemeleri nemden arındırmak ve stabilize etmek için soğuk oda kurutucuları kullanırlar. Soğuk oda kurutucuları, kültürel mirasın zarar görmesini, bozulmasını ve kaybını önlemeye yardımcı olur.

  • Çevre bilimi ve mühendisliği

    Çevre bilimi ve mühendisliği alanında, soğuk oda kurutucuları genellikle atıksu arıtımı için kullanılır. Soğuk oda kurutucuları aracılığıyla atıksuyu biyolojik olarak işleme, hacmini azaltabilir, kalitesini artırabilir ve bertarafını veya yeniden kullanımını kolaylaştırabilir. Soğuk oda kurutucuları, kirlenmiş toprak ve tortuları dehidre ederek toprak iyileştirmede de önemli bir rol oynar.

Soğuk Oda Kurutucuları Nasıl Seçilir

Soğuk oda kurutucusu seçerken, amaçlanan uygulama için aşağıdaki faktörleri kritik bir şekilde değerlendirmek önemlidir.

  • Kurutma kapasitesi

    Bu parametre, kurutucunun belirli bir sürede işleyebileceği malzeme miktarını gösterir. Tipik ifade şekli kg/saattır. Tüm işlemin darboğazlarını önlemek için gereken miktara uyum sağlayabilen ideal seçim yapılmalıdır.

  • Kurutma tepsisinin dokusu ve tasarımı

    Tepsinin uygun bir tasarımı ve dokusu, kurutma işlemini hızlandırabilir. Kurutulmakta olan malzemenin içinden geçen iyi bir hava akışına sahip bir oda arayın. Oluklu yüzeye sahip tepsiler, malzeme yayılmasını ve hava akışı sürekliliğini sağlamaya yardımcı olur.

  • Vakum pompası gücü

    Vakum pompasının gücü, makinenin malzemelerden nemi ne kadar hızlı çıkarabileceğini etkiler. İstenilen kurutma süresi ve hacmiyle uyumlu bir pompa seçin.

  • Enerji verimliliği

    Kurutma genellikle enerji yoğun bir işlemdir. Optimum kurutmayı sağlayarak daha az enerji tüketen bir makine düşünün. Enerji tasarruflu makineler, uzun vadede işletme masraflarından tasarruf sağlayabilir.

  • Kontroller ve otomasyon

    Bazı soğuk oda kurutucuları, sıcaklığı, basıncı ve zamanı kontrol eden gelişmiş otomasyon sistemleriyle birlikte gelir. İşletme üretim modeline bağlı olarak, kişi belirli otomasyon özelliklerine sahip bir makineye ihtiyaç duyabilir veya daha temel bir modeli tercih edebilir.

  • Bakım gereksinimleri

    Soğuk oda kurutucunun sık bakımı, genel verimliliği etkileyebilir. Bu nedenle, çok düzenli olmayan bir bakım programına sahip bir makine seçin ve ayrıca yedek parça bulunabilirliğini de göz önünde bulundurun.

  • Başlangıç maliyeti ve yatırım getirisi

    Hem başlangıçtaki ön maliyeti hem de makinenin kullanım ömrü boyunca potansiyel yatırım getirisini (ROI) göz önünde bulundurun. Ucuz bir makine gelecekte yüksek bakım veya enerji maliyetlerine sahip olabilirken, daha pahalı bir makine daha verimli olabilir.

Soğuk Oda Kurutucu SSS

S1: Soğuk oda kurutucu ile dondurucu kurutucu arasındaki fark nedir?

C1: Hem soğuk oda kurutucu hem de dondurucu kurutucu, malzemelerden nemi gideren kurutma işlemleridir. Ancak, soğuk oda kurutucu, soğutmayı ve ürünlerin nem içeriğini azaltmayı sağlamak için mekanik soğutmayı kullanırken, dondurucu kurutucu önce malzemeyi dondurur ve daha sonra nemin salınması için ısıtır.

S2: Soğuk oda kurutucu teknolojisindeki trendler nelerdir?

C2: Trend, ürünleri kısa sürede verimli bir şekilde kuruyabilen daha hızlı soğuk oda kurutucuları geliştirmektir. Ayrıca, işletmeler işletme maliyetlerini düşürmenin yollarını ararken, enerji tasarruflu soğuk oda kurutucuları daha popüler hale geliyor. Ek olarak, otomatik kontrol sistemi daha yaygın hale geliyor.

S3: Her tür gıda soğuk oda kurutucusunda işlenebilir mi?

C3: Tüm gıda türleri soğuk odada kurutulamaz. Örneğin, sert ve yağlı yiyecekler, iyi kurumayabilecekleri veya kuruması çok uzun sürebileceği için soğuk oda kurutucusuna konulmamalıdır. Taze ürünler, tahıllar ve baklagiller gibi yiyecekler, soğuk oda kurutucusunda işlenebilecek tipik örneklerdir.

S4: Soğuk oda kurutucu gıda kalitesini nasıl etkiler?

C4: Soğuk oda kurutucu, gıdanın besin değerini, aromasını, dokusunu ve rengini korur. Ek olarak, soğuk oda gıdayı hızla kuruttuğu için mikrobiyal büyüme olasılığı daha azdır; bu nedenle, kurutulmuş gıda kalitesini korur.

X