Taze çiçek vakum soğutucu

Taze Çiçek Vakum Soğutucu Türleri

Vakum soğutucu, aynı zamanda vakum soğutma makinesi olarak da bilinir, saniyeler veya dakikalar içinde gerçekleştirilebilen bir taze çiçek vakum soğutucusudur. Bu, kısmi bir vakum oluşturarak ve nesnenin yüzeyinden su buharlaştırarak istenen nesnenin sıcaklığını düşürerek yapılır. Taze çiçek vakum soğutucusu, odadaki havayı emerek ve kapalı bir dahili haznenin dakikalar içinde kendi kendine soğumasına izin vererek çalışır. İşlem, sebzeler, meyveler ve çiçekler gibi bozulabilir ürünleri soğutmak ve korumak için doğal, hızlı ve verimlidir.

Krizantem, Karanfil, Gül, Gerbera, Orkide, Lale ve diğerleri gibi yüksek su içeriğine sahip çiçekler, raf ömrünü uzatmak için vakum soğutucu tarafından da soğutulur. Vakum, çiçekler daha sonra çiçek soğutma endüstrisinde işlenmeden önce çiçekleri önceden soğutur, bu da çiçeklerin daha sonraki soğutulması için çok önemlidir.

Çiçek endüstrisi ve gıda hasatçılar, yetiştiriciler ve ihracatçılar için üç ana vakum soğutucu türü vardır:

• Tepsisi Vakum Soğutucu : Tepsisi vakum soğutucularda, ürünler bir tepsi veya araca yerleştirilir. Tepsi/araç daha sonra soğutma için yan kapıdan vakum odasına yüklenir. Soğutulduktan sonra, tepsi/araç vakum odasından boşaltılır. Yan kapı kapatılır ve soğutma işlemini başlatmak için odaya vakum uygulanır.
• Mini-Pod Vakum Soğutucular: Mini-Pod Vakum Soğutucuları taşınabilir vakum soğutucu pod modelleridir. Bu modeller, daha küçük çiçekçilik tesisleri veya soğutucu odası alanı sınırlı olanlar için idealdir. Mini-Pod, daha büyük pod şeklinde bir vakum soğutucuna önemli yatırımlar yapmadan vakum soğutmanın faydalarından yararlanmak isteyenler için uygun maliyetli bir seçenektir. Diğer soğutucu türleri gibi Mini Vakum podu, maksimum 12ftx12ft'lik oda alanı için çiçekleri soğutur.
• Tünel Vakum Soğutucu : Tünel vakum soğutucularda, ürünler bir konveyör bant üzerine yerleştirilir. Konveyör bant, ürünleri tünel vakum odasına açık önünden taşır. Soğutma işlemi tamamlandıktan sonra, konveyör bant soğutulmuş ürünleri tekrar ön açıklıktan odayı terk eder. Vakum soğutma tünelleri, kütle üretimi prensibiyle çalıştıkları için vakum soğutma tepsilerinden daha üretkendir. Ayrıca, konveyör bandının otomatik çalışması, tüm vakum soğutma işleminin hızını artırır.

Özellikler ve Bakım

Bir vakum soğutucunun özellikleri, soğutma kapasitesini ve yeteneğini belirler. İşte bu soğutucuları işletmeler için tedarik ederken dikkat edilmesi gereken bazı önemli özelliklerin özeti.

• Dolap Boyutu: Dolap veya dolap boyutu, vakum soğutucunun genel boyutunu ifade eder. Standart dolap boyutu 5 x 5 metredir, ancak müşteriler ihtiyaçlarına göre özel boyutlar alabilir. 3 x 3 metrelik bir dolap 5.000 metrekarelik çiçekleri, 4 x 4 metrelik bir dolap ise 10.000 metrekarelik çiçekleri tutabilir.
• Vakum Odası: Bir vakum odasının özellikleri, performansında önemli bir rol oynar. Ana oda özellikleri arasında havalandırma portu, zemin drenajı ve VFD kontrolü bulunur. Oda 3 standart boyutta gelir: 1.52 metre, 1.83 metre ve 2.13 metre.
• Güç Kaynağı: Vakum çiçek soğutucuları için iki ana güç kaynağı elektrik gücü ve dizel jeneratörlerdir. Elektrikle çalışan soğutucuların çalışması için yedek bir jeneratöre ihtiyacı vardır. Yedek jeneratör, sürekli akış için su pompasına ve VFD kontrolüne güç sağlar. Bazı soğuk depolarda yalnızca dizel yakıtla çalışan soğutucular bulunur.
• Soğutma Hızı: 3.28 feet x 1.52 metre (5 x 3 su bardağı ölçüsü) olan 1.500 watt'lık bir vakum soğutucu, çiçekleri dakikada 21.3 derece Fahrenheit hızında soğutur. 3.28 feet x 2.13 metre (5 x 4 su bardağı ölçüsü) olan 5.000 watt'lık bir vakum soğutucu, çiçekleri dakikada 10.5 derece Fahrenheit hızında soğutur. Soğutma hızı, vakum soğutucunun gücüne bağlıdır. Güç ne kadar yüksek olursa, çiçekler o kadar hızlı soğur.

Bakım

Düzenli bakım görevlerini gerçekleştirmek, bir vakum soğutucunun kullanım ömrünü uzatabilir. İşte çiçek yetiştiricilerinin vakum soğutucunun en iyi şekilde çalışmasını sağlamak için yapabileceği bazı basit bakım görevleri.

• Haftalık Su Tahliyesi: Suyu, su bardağının su tahliye sıklığına bağlı olarak soğutucudan boşaltın. Suyun tahliye edilmesi yosun oluşumunu önler. Ayrıca soğutucudaki bakteri seviyesini en aza indirir.
• Günlük Muayene: Vakum soğutucunun tabanını ve sistem bileşenlerini izlemek için günlük bir muayene gerçekleştirin. Herhangi bir moloz veya tıkanıklık için drenajı kontrol edin. Soğutma su sistemini inceleyin ve soğutucudan herhangi bir yosunu derhal çıkarın.
• Suyu Arıtın: Vakum soğutucuda düşük mineral içeriğine sahip arıtılmış su kullanın. Bu, soğutucunun bakım gereksinimlerini ve yosun büyüme hızını en aza indirir.
• Düzenli Temizlik: Düzenli soğutucu temizliği, çiçek toptancıları ve perakendeciler için önemlidir. Soğutucuda bulunan son çiçek partisinin kokusunu giderir. Soğutucuyu temizlemek için düşük köpüren sterilantlı çamaşır deterjanları kullanılabilir.

Senaryolar

Bir çiçek vakum soğutucunun gıda üretimi ve hizmet sektörlerinde çeşitli uygulamaları vardır. Makine, oteller, restoranlar, hastaneler ve catering şirketleri için olmazsa olmaz bir varlıktır. Çiftlikler, pazar yerleri ve çiçekçiler için de kullanışlıdır.

Oteller, restoranlar ve hastaneler, israfı en aza indirmek ve konukların yemek deneyimini geliştirmek için meyve ve sebzeler gibi taze ürünlerin ömrünü uzatmak için bir çiçek soğutucu kullanabilirler. Catering şirketleri, etkinlikler ve yemekler için taze malzemeleri ve hazır yemekleri korumak için makineyi kullanabilirler.

Çiftlikler ve çiçek toptancıları, çiçeklerin ve bitkilerin hasattan hemen sonra tazeliğini korumak için bir çiçek vakum soğutucusu kullanabilirler. Bu, yeniden satışa hazır olduklarında mükemmel durumda olmalarını sağlar. Çiçekçiler, müşterileri için buketlerin ve düzenlemelerin tazeliğini korumak için bir vakum soğutucudan da faydalanabilirler.

Ticari meyve ve sebze üreticileri, işleme öncesinde taze ürünlerinin kalitesini korumak için toplu soğutucu kullanabilirler. Benzer şekilde, soğuk hava depoları, bozulabilir ürünleri depolarken veya ele alırken bir vakum soğutucu kullanabilirler. Depoya girer girmez ürünleri hızla soğutmak için kullanışlı olur.

Özellikle bozulabilir mallarla ilgilenen taşımacılık şirketleri, ürünleri soğutulmuş tırlara yüklemeden önce önceden soğutmak için makineyi kullanabilirler. Bu, ideal sıcaklığın sağlanmasını sağlar. Tarımsal araştırmacılar, taze ürünlerin uzun ömürlülüğü üzerinde farklı sıcaklıkların etkilerini incelemek için bir çiçek vakum soğutucusu kullanabilirler.

Taze Çiçek Vakum Soğutucu Nasıl Seçilir

Toptan alıcıların ve çiçek işletme sahiplerinin çiçekler için vakum soğutucu yelpazesinden taze çiçekler için birinci sınıf kalitede bir vakum soğutucu seçmelerine yardımcı olmak için bazı ipuçları vardır.

• Sistem tabanlı seçim-

  Toptancılar ve işletme sahipleri, hangi soğutma sisteminin taleplerini karşılayacağını anlamalıdır. Vakum soğutucularının hangi tür çiçekler için kullanılacağını, daha iyi performans için ne kadar hava akışı olması gerektiğini, çiçekler için hangi nem seviyesinin gerekli olduğunu ve ne kadar güç tüketim kapasitesine dayanabileceklerini bilmeleri gerekir.

• Tasarımı İnceleme-

  İlk adım, vakum soğutucunun dışını kontrol etmektir. Vakum soğutması sırasında kaç tane çiçeğin yerleştirilebileceğini bilmek için tepsi sistemini ve raf sistemini inceleyin. Tepsi sistemi, çiçeğin ağırlığını taşımaya yardımcı olurken, raf sistemi raflara iş akışıyla ayarlanmasına olanak tanır.

  Zemin tepsileri genellikle konaklama sektöründe kullanılır. Porsiyonlanmış tepsilerin hattan yukarı çıkması ve uzun süre raflarda kalması için raflara sahiptirler. Son zamanlarda insanlar, bazı yiyecekleri porsiyonlayabilmek için zemin tepsilerini kullanmaya başladılar. Zemin tepsisi, yemeklerini kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğini oradan alabilecekleri bazı yerlerde yemekhane sistemi haline geldi.

  En sık kullanılan raf sistemi yurt yatağıdır. Yurtların çoğu ranza. Müşterilerimizin çoğu, tarzlarında yurt özelliği arıyor. Burada çok fazla yurt yatağı yok ama birçoğu akıllı alanlarda, örneğin 600 çocuğun olduğu bir yurtta ranza. Artık kampüslerde akıllı alanlar olmuyor. Neden? Çünkü çocukların kendi dairelerine sahip olmalarını sağlıyorlar çünkü anne ve baba onları bakmak istiyor ve bu şu anda çok yaygın çünkü anne ve baba onları bakmak istiyor. Üniversitedeyken kampüste kalmaları gerektiğinde onları yalnızca ihtiyaç duyuyorsunuz. Üniversiteye giderken ve üniversiteden sonra kendi dairelerine sahip olmaları gerekiyor. Okul. Anne ve baba bir akıllı alanda harcamak istemiyor, bu yüzden üniversiteye gitmeleri gerekiyor ve yalnızca onlara ihtiyaç duyuyorsunuz? Çok sayıda çocuk. Üniversitelerin çevrimiçi üniversite Akıllı Alanı'nda oldukları için çocuklar yurtlara gitmiyor Baba özel okullara gitmesi gerekiyor.

• Performans ölçütleri

Hangi çiçek soğutucusunu satın alacağınıza karar verirken önemli bir bileşen, güç derecelerini karşılaştırmak ve bunların işletme maliyetlerine nasıl dönüştüğünü görmektir. Ön maliyetler önemli olsa da, enerji tüketiminin toplam sahip olma maliyetleri üzerindeki uzun vadeli etkisini hesaba katmak çok önemlidir. Çiçek soğutucularının enerji tüketimini değerlendirmek ve yıllık işletme maliyetlerini tahmin etmek, güç derecelerinin maliyetler üzerindeki etkisine dair değerli bilgiler sağlayabilir.

Daha modern vakum çiçek soğutucuları, soğutma kapasitesini optimize ederken daha az güç kullanacak şekilde tasarlanmış ve üretilmiştir. Gelişmiş teknoloji, iyileştirilmiş bileşenler ve geliştirilmiş yalıtım, hepsi enerji tüketimini olumlu yönde etkiler, düşük güç tüketimiyle olağanüstü performans sağlar. Çiçekler için bir vakum soğutucunun ön maliyeti biraz daha yüksek olsa da, soğutucu çalışma verimliliği gelecekte önemli enerji tasarrufu sağlayabilir. Ayrıca, yıllık enerji kullanımını da göz önünde bulundurmak çok önemlidir. Yıl boyunca toplam enerji tüketimini tahmin etmek, soğutucunun çalıştırılmasıyla ilgili yıllık işletme maliyetini belirlemeye yardımcı olabilir.

• Kapı konfigürasyonu

  Bir yürüyüşlü soğutucu, hem duvar hem de çatı montajını içeren sağlam bir çerçeveye sahiptir ve ağır hizmet tipi malzemeden yapılmış bağımsız bir soğutucu kapısıyla güçlendirilmiştir. Soğutucuya erişim sağlamak için, profesyonelce takılmış bir çerçeveye sahip sağlam bir metal kapı, açık ergonomik bir giriş yolu ortaya çıkarmak için dışarı doğru açılır. Bu kapılar, sıcaklık kaybını azaltmak, optimum yalıtım sağlamak ve gerektiğinde kolay giriş ve çıkışı sağlamak için tasarlanmıştır. Yüksek ayak trafiğine sahip endüstriyel ve ticari ortamlarda yaygın olarak kullanılan sağlam bir çerçeve ve bağımsız bir soğutucu kapısı kombinasyonu, zorlu kullanıma dayanabilen ve özellikle meyve ve sebzeler gibi bozulabilir malları sürekli olarak düşük bir sıcaklıkta olağanüstü bir şekilde koruyabilen kapsamlı bir soğutma çözümü sağlar.

Taze Çiçek Vakum Soğutucu SSS

S1: Çiçekler bir vakum soğutucuda ne kadar süre dayanabilir?

C1: Genellikle çiçekler bir vakum soğutucuda 3 güne kadar dayanabilir. Ancak, bu sabit bir süre değildir, çünkü çiçek türü, vakum soğutucunun sıcaklık ayarı ve çiçeğin başlangıç tazeliği gibi çeşitli faktörler uzun ömrünü etkileyebilir.

S2: Vakum soğutucu buzdolabıyla aynı şey midir?

C2: Hayır. Vakum soğutucu buzdolabıyla aynı değildir. Bir vakum soğutucu, ürünün sıcaklığını düşürmek için bir vakum pompası kullanırken, bir buzdolabı bir odadaki havayı soğutmak için soğutucu gaz kullanır.

S3: Vakum soğutucu çok fazla yer kaplar mı?

C3: Hayır. Vakum soğutucuların çoğu, kompakt olacak ve az yer kaplayacak şekilde tasarlanmıştır. Bu, onları yerin sınırlı olduğu çiçek çiftliklerinden kullanmak için ideal hale getirir.

S4: Vakum soğutucu çevreye nasıl fayda sağlar?

C4: Çiçeklerin raf ömrünü uzatarak ve israfı azaltarak bir vakum soğutucu, daha sürdürülebilir bir çiçek endüstrisine katkıda bulunur. Ayrıca, enerji tasarruflu soğutma yöntemi, karbon emisyonlarını düşürür.