Tane

Tahıl Değirmenleri Türleri

Bir tahıl değirmeni (veya grano), tahılı öğüten, ezer ve un haline getiren endüstriyel bir makinedir. Makinenin tasarımına ve teknolojisine göre birçok farklı tahıl değirmeni türü vardır. En yaygın olanlarından bazıları burada listelenmiştir.

• Çekiçli Değirmen Tahılı

  Çekiçli değirmen tahılı, bir rotor üzerinde dönen çekiçlerin tahıla vurmasıyla tahılı ezer. Tahıl daha küçük parçalara ayrılır ve bu da kaba, sert bir un elde edilmesine yol açar. Bazı çekiçli değirmenler, ince parçacıkları ayırmak ve daha büyük parçacıkları öğütme odasına geri göndermek için elekler kullanır. Bu elek, değirmenden çıkan ürünün daha homojen olmasını sağlar. Çekiçli değirmenin avantajları arasında düşük maliyet, çok yönlülük ve kolay kurulum bulunur. Ancak öğütme makinesi biraz gürültülüdür. Ayrıca diğer değirmenlere göre daha fazla enerji tüketir ve daha kaba bir un üretir.

• Silindirli Değirmen Tahılı

  Bir silindirli değirmen tahıl makinesi, tahılı kırmak için birbirine paralel, oluklu silindir çiftleri kullanır. Tahılı birden fazla geçişte ezer ve ince pullara dönüştürür. Silindirli değirmenler, daha fazla nişasta ve daha az yağ içeriğine sahip ince un üretir. Çıktı daha hafiftir ve fırıncılık amaçlı besleyici değeri daha yüksektir. Daha ince, daha yoğun parçacıklar, daha düşük enerji tüketimi ile üretilir, bu da onu büyük ölçekli üretim için tercih edilen bir öğütme türü yapar. Başlıca dezavantajı, undaki yağ içeriğinin diğer gıda ürünleri için ideal olmayabileceğidir.

• Pimi Değirmen Tahılı

  Pimi değirmen, çekiçli değirmere çok benzer şekilde çalışır ancak tahılı öğütmek için dönen pimler kullanır. Tahıl, pimlere çarpar ve pimler arasında ezilir. Pimi değirmen tahılı, çekiçli değirmenlerden daha ince bir ürün üretir. Bazı tahıl pimi değirmenleri, havayı çeken, soğutan ve toplayan siklon toplayıcılarına sahiptir.

  Pimi değirmen tahılının avantajı, basit yapısı ve hafif olmasıdır. Ancak, çekiçli değirmenler gibi, biraz gürültülü olabilir ve çok fazla güç tüketebilirler.

Tahıl Değirmenlerinin Özellikleri ve Bakımı

Özellikler

• Silindir Çapı :MF600'ün silindir ölçüsü 600 mm'dir.
• Silindir Uzunluğu: MF600'ün silindirinin uzunluğu 1.500 mm'dir, bu da küçük ölçekli çiftçiler ve ticari kullanım için uygundur.
• Besleme Sistemi: Besleme sistemi, bir huniden, vidalı konveyörden ve bir kanalizasyondan oluşur. Bu sistemin görevi, malzemeyi harç havuzuna eşit şekilde dağıtmaktır.
• Boşaltma Sistemi: MF600, öğütme hızını ve son ürünün boyutunu kontrol edebilen ayarlanabilir bir boşaltma sistemine sahiptir.
• Güç Kaynağı: Tahıl değirmenleri elektrik, gaz motorları, dizel motorlar veya güneş enerjisi ile çalıştırılabilir. Belirli güç türü modele ve uygulamaya bağlıdır.
• Hassasiyet: Modern tahıl değirmenleri genellikle %40 ila %60 hassasiyete sahiptir. Bu, toplam tahıl girişinin yaklaşık %40 ila %60'ının una dönüştürüleceği, kalan tahıl parçalarının ise atılacağı veya farklı şekilde kullanılacağı anlamına gelir.
• Öğütme Süresi: Tahıl değirmenlerinin öğütme süresi 4 ila 7 saat arasındadır.

Bakım

• Temizlik: Toz ve kalıntıları gidermek için harcı ve dışını düzenli olarak temizleyin. Temiz su ve bir fırça kullanarak içini silin ve iyice kurulayın.
• Yağlama: Rulmanlar ve şanzıman milleri gibi hareketli parçaları, düzgün çalışmasını sağlamak ve aşınmayı azaltmak için uygun yağlayıcı ile yağlayın.
• Öğütme Disklerinin veya Bıçaklarının Değiştirilmesi: Öğütme diskleri veya bıçakları aşınmış veya hasar görmüşse, un kalitesini sağlamak için değiştirilmeleri veya onarılmaları gerekir.
• Şanzıman Sisteminin Kontrol Edilmesi ve Ayarlanması: Şanzıman sisteminin gerginliğini, hizalamasını ve kaplinini, uygun güç iletimi ve kararlılığı sağlamak için kontrol edin ve ayarlayın.
• Rulman Parçalarının Yağlanması: Motorların ve millerin rulmanları, kararlı ve düzgün çalışma sağlamak ve böylece servis ömrünü uzatmak için düzenli olarak yağlanmalıdır. MF tahıl değirmeni, düzenli olarak yağlanması gereken 6'dan fazla rulman parçası içerir.
• Elektrik Bileşenlerinin İncelenmesi: Elektrik bağlantıları ve güvenlik işlevlerinin iyi durumda olduğundan emin olmak için kablolar, anahtarlar ve koruma cihazları gibi elektrik elemanlarını kontrol edin.

Tahıl Senaryoları

İşlenmemiş tohumların kullanışlı olduğu yaygın senaryolar arasında tam tahıllı gıda ürünleri yer alır. Tam buğday, yulaf ve esmer pirinçten yapılan yüksek lifli tahıllar, ekmek ve makarna, tam tahılların tüm önemli besin maddelerini içeren tam tahıllı gıda maddelerine örnektir. Tam tahıllı gıda ürünlerine olan artan talep, birçok üreticinin daha sağlıklı seçenekler yaratmanın yollarını aramasına neden olmuştur.

Birçok hayvancılık sektörü de hayvancılık için işlenmemiş tohumlara bağlıdır. Tam tahıllar, sığır, domuz, kümes hayvanları ve atlar da dahil olmak üzere diğer hayvancılıklara yedirilebilir. Hayvan yemi formülasyonlarında önemli bir enerji ve besin kaynağı olarak hizmet ederler. Yiyecek enerjisini verimli bir şekilde metabolize eden hayvanlar iyi performans gösterir ve yüksek kalitede et, kümes hayvanları, süt ve yumurta üretir. Hayvan yemi üreticileri, hayvan yemlerinde kullanılan tahılları verimli bir şekilde işlemek, paketlemek ve teslim etmek için yer ve ekipman arıyorlar.

Etanol ve diğer biyo yakıtlar üreten sektörler de işlenmemiş tohumları ana hammadde olarak kullanır. Endüstriyel ölçekli tesisler, büyük miktarda tam tahılı fermantasyon işlemleriyle etanole dönüştürür. Üretilen etanol, yakıt olarak kullanılır veya araçlar için yakıt üretmek üzere benzine karıştırılır.

Arpa, darı, sorgum ve pirinç, bira sektöründe kullanılan yaygın tam tahıllardır. Bira fabrikaları bu tahılları, bira, viski ve diğer alkollü içecekler üretmek için kullanılan malt haline dönüştürür. Üretim süreci, nihai ürünün kesintisiz üretimini sağlamak için düzenli bir tam tahıl tedarikine ihtiyaç duyan öğütme, fermantasyon ve olgunlaşmayı içerir.

Grano Nasıl Seçilir

Tahılı seçerken, uygun depolama tesislerini aramak çok önemlidir. Üreticinin kullandığı tarım tekniklerine bakmak çok önemlidir. Sürdürülebilir yöntemler kullandıklarından emin olun ve sertifikalarını kontrol edin. Uygun depolama, ürünün kalitesini düşürebilecek kontaminasyon ve böcek istilasını önlemek için önemlidir.

Sürdürülebilir yöntemler kullanan üreticileri seçmek çok önemlidir. Sürdürülebilir tarım, çevreye zarar vermez. Bu şekilde, bitmiş ürün çevre dostu olacaktır. Bazı yeşil uygulamalar arasında ürün rotasyonu, zararlı kimyasalların azaltılması ve organik tarım bulunur.

Son ürünün nasıl kullanılacağına bağlı olarak, yatırımcı belirli özelliklere sahip tahıllar seçmelidir. İnsan tüketimi için, doğru protein içeriğine sahip ve besin açısından zengin tahıllar seçin. Hayvancılık için, hayvanlara yeterli enerji sağlamak için iyi karbonhidrat içeriğine sahip tahıllar seçin.

Büyük bir sipariş vermeden önce tahıl örneklerini toplamak çok önemlidir. Alıcı, kalitesini belirlemek için bir test yapmalıdır. Ayrıca, en iyisini bulmak için farklı tedarikçilerden örnekler alın. Önceki tedarikçilerden test sonuçları isteyin ve satın almadan önce piyasadaki itibarlarını kontrol edin. Kayıtlı bir tedarikçinin her zaman daha iyi bir sicili olacaktır. Aflatoksin üreten mısır gibi tahılları satın alırken, satıcının aflatoksin test sonuçlarına sahip olduğundan emin olun. Bu toksinler ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.

Amaçlanan amaç için doğru tahıl önerilerini belirlemek üzere sektör uzmanlarına danışın. Tahıllar un haline getirildiğinde, özellikler ve kalite standartları sağlanır. Öğütme gereksinimlerini karşılayacak tahılları seçmek çok önemlidir. Farklı tedarikçilerden gelen fiyatları karşılaştırın. Fiyatlar, testlere, aflatoksin seviyelerine ve nem içeriğine göre değişecektir.

Grano S&C

S1: Bir tahıl hasat makinesinin ana işlevi nedir?

C1: Bir tahıl hasat makinesinin birincil amacı, tahılı samandan ayırmaktır. Bundan sonra, bir tahıl hasat makinesi, ayrılan tahılları temizleme, elekten geçirme ve öğütme gibi ek görevler de yapabilir.

S2: Tahıl hasat makineleri tarafından kullanılan üç farklı hasat yöntemi nelerdir?

C2: Hasat makinesi, farklı ayırma teknikleri uygular. İlk yöntem, dönen silindirler arasında sürtülmesidir, ardından salınan kürekler veya çırpıcılarla vurulur ve son olarak. Üçüncü ve son yöntem, her iki yöntemin birleşimini içerir.

S3: Tahıl hasat makinelerinin iki ana türü nelerdir?

C3: Tahıl ayırma makineleri, geleneksel kombaine biçerdöver ve mobil hasat makinelerini içerir. Kombine biçerdöver aynı zamanda bir biçerdöver ve tahıl ürünleriyle uğraşan ayrı bir ünite olarak da işlev görür. Tahılları hasat edebilir, bitkinin geri kalanından ayırabilir ve daha fazla işlenmek üzere temizleyebilir. Mobil bir tahıl hasat makinesi, bir krank, zincir veya kayışla bir arada tutulur ve bazen doğrudan çiftçinin tarlasına taşınır.

S4: Modern kümes hayvancılık sektöründe tahıl hasadı için hangi tip makineler ağırlıklı olarak kullanılır?

C4: Modern tahıl hasat makineleri, yüksek teknoloji ürünü, otomatikleştirilmiş, bilgisayar kontrollü kombine bir yöntem kullanır. Esas olarak, silindir öğütmeyle hasat ve ani darbe ayrımının bir kombinasyonunu içerir. Tahıl hasat makineleri, uzmanlaşmış, verimli ve otomatikleştirilmiştir.