Elle yapılan buz

El İle Dondurma Çeşitleri

Bir el ile dondurma makinesi geleneksel olarak dondurmayı elle yapar. Buz, su ve kaya sürtünmesi, ısı değişen maddelerle, eski moda krank modelleri, kürek modelleri, retro krank modelleri veya tezgah üstü elektrikli modeller gibi çeşitli el ile dondurma makinesi türleri mevcuttur. Eski moda krank modeli, krank yerine elektrikli motorlu kürek modeli gibi çalışır. Üreticilere göre, bazı modeller kullanımı kolaylaştıran ve ürün raf ömrünü uzatan bir kilitleme özelliğine sahiptir.

Elektrikli dondurma makineleri kullanımı kolaydır. Karışımı kaseye dökün ve bir düğmeye basarak makine malzemeleri kremalı dondurma mükemmelliğine karıştırır ve dondurur. Elektrikli dondurma makinesinde lezzetli ev yapımı dondurma yapmak için buz veya tuza gerek yoktur. Tüm aile için basit, kolay ve eğlenceli!

Özel etiketli dondurma tedarikçileri ve alıcıları, lezzet, renk ve teslimat seçeneklerini seçebilirler. Bunların hepsi ülke çapında her alıcının ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir. Lezzet seçeneği çok geniştir ve geleneksel lezzetleri ve trend lezzetleri içerir.

El ile dondurma makineleri büyük miktarlarda mevcut değildir. Ancak, el ile buz yapma makineleri toplu olarak mevcuttur, bu da büyük sipariş veren müşterilerin el ile buz yapma makineleri aradığını göstermektedir.

El İle Buzun Özellikleri ve Bakımı

Bunlar, taşınabilir bir buz makinesi edinirken el tipi bir makine için temel özelliklerdir:

• Ürün Boyutu

  Buz makineleri boyut olarak değişir. Ortalama olarak makineler yaklaşık 14.88 inç yüksekliğinde, 14.10 inç genişliğinde ve 19.88 inç uzunluğundadır. Kolay kurulum ve dolaplarda saklama için boyutu kontrol edin. Daha büyük makineler çok miktarda buz üretir ve daha fazla kapasiteye sahiptir.

• Malzemeler

  Buz makinesi gövdesi genellikle paslanmayı önlemek için paslanmaz çelikten yapılır. Ve iç kısım genellikle erimeyen veya soğuk havayı dağıtmayan ABS plastiktir. Paslanmaz çelik plastikten daha dayanıklıdır ve sürekli kullanıma dayanabilir. Temizlenmesi ve bakımı kolaydır. Bazı plastik parçalar antimikrobiyaldir ve bakteri üremesini önlemeye yardımcı olur.

• Üretim Kapasitesi

  Bu, makinenin günde ne kadar buz ürettiğini ifade eder. Bazı makineler günde 40 kilogram buz üretirken, diğerleri 24 saatte 130 kilogram buz üretebilir. Bir makinenin belirli zaman dilimlerinde ürettiği buz ne kadar fazlaysa, kapasitesi ve boyutları da o kadar büyük olur. Daha yüksek bir üretim kapasitesi, tüm bu buzu oluşturmak için daha büyük bir su deposunun gerekli olduğu anlamına gelir.

• Güç ve Verimlilik

  Bir el ile buz makinesinin toplam gücü, enerji kullanımını ve verimliliğini etkiler. Makinelerin 400 watt, 550 watt veya 600 watt gibi farklı güç kullanımları vardır. Daha fazla güç, suyu buza dönüştürmek için gereken süreyi azaltır. Düğmeye bastıktan sonra buz küplerinin oluşması yaklaşık 6 ila 12 dakika sürer. Modele ve buz boyutlarına bağlı olarak, herhangi bir kesinti olmaksızın sürekli olarak buz küpleri üretebilirler.

Bakım

Bir el ile buz makinesinin ömrünü uzatmak için sık sık temizlenmesi çok önemlidir. Düzenli temizlik, buz birikimini durdurur, kötü kokuları önler ve makinenin en iyi şekilde çalışmasını sağlar. İşte üreticilerin verdiği bazı temel temizlik ipuçları:

• Çıkarılabilir parçaların temizlenmesi: Buz sepetini, damlama tepsisini ve diğer çıkarılabilir parçaları çıkararak başlayın. Bunları ılık sabunlu suyla yıkayın. Bu, insanların sağlığını etkileyebilecek buzdaki bakterileri temizler. Sabunu silin ve parçaları buz makinesine geri koymadan önce kurumasını bekleyin.

• Dış yüzeyin silinmesi: Paslanmaz çelik yüzeydeki kiri silmek için yumuşak bir bez kullanın. Çelik yünü ile ovmak veya sert temizleyiciler kullanmak yüzeyi çizebilir. Dış yüzey kirden korunmaktadır, bu nedenle nemli bir bez, birikintileri gidermelidir.

• Su deposunun temizlenmesi: Kötü kokuları ve buz küpü kontaminasyonunu önlemek için bunu yapın. Kalan suyu boşalttıktan sonra, havzaya sirke ve su karışımı dökün. Rezervuar duvarları ve tabanından kiri temizlemek ve çıkarmak için yumuşak bir fırça kullanın. Karışımı boşaltın ve havzayı birkaç kez durulayın.

• Kondenser bobininin temizlenmesi: Üreticiler bobinin yaklaşık yılda bir temizlenmesini önerir. İlk olarak, kiri çıkarmak için bir elektrik süpürgesi kullanın. Bobin üzerindeki inatçı kiri çıkarmak için bir bobin temizleyici kullanın ve hafifçe püskürtün. Bobin, soğutucu akışkandan gelen ısıyı serbest bırakmaya yardımcı olur, böylece buzu oluşturmak için geçen ısıyı sıvılaştırır.

El İle Buzun Uygulamaları

Endüstriyel buz yapma makineleri, donduracak makinelere sürekli soğuk su kaynağı sağlayarak ticari kullanım için büyük miktarda buz üretir. El kranklı buz makineleri taşınabilir olabilir ve genellikle evde kullanılır.

Endüstriyel buz makineleri aşağıdaki uygulamalarda kullanılır:

• Gıda ve İçecek Sektörü: Özellikle deniz ürünleri, kümes hayvanları ve et sektörlerinde gıda korumada buz olmazsa olmazdır. Restoranlarda, kafeteryalarda, süpermarketlerde ve diğer gıda hizmeti ve perakende işletmelerinde bozulabilir ürünleri kalitesini ve güvenliğini korumak için buz çok önemlidir. Buz, bozulabilir ürünleri soğuk tutmak, restoran ve kafeteryaların ideal sıcaklıklarını korumak, dondurulmuş içecekler ve kokteyller hazırlamak ve müşteri deneyimini iyileştirmek için kullanılır. Süpermarketler, meyve, sebze ve kesilmiş çiçekler gibi taze ürünlerin raf ömrünü uzatmak için buz kullanır. Buz, süpermarketlerden tüketicilerin evlerine kadar tedarik zincirinde düşük sıcaklıkları korumaya da yardımcı olabilir. Buz, soğuk zincir lojistiğinin çok önemli bir bileşenidir. Buz, atölyelerde, laboratuvarlarda ve tıbbi tesislerde kriyojenik uygulamalar, soğutma ve sıcaklık kontrolü için kullanılır.
• Sağlık Hizmeti ve Tıbbi Tesisler: Hastaneler, klinikler, eczaneler ve diğer sağlık hizmetleri ve tıbbi tesisler, etkinliklerini korumak için belirli sıcaklık aralıkları gerektiren aşıları, ilaçları ve örnekleri depolamak için buza ihtiyaç duyar.
• Soğuk Zincir ve Tedarik Zinciri Lojistiği: Buz, soğuk zincir lojistiğinin çok önemli bir bileşenidir. Bozulabilir gıdaları, ilaçları ve diğer sıcaklığa duyarlı ürünleri taşımak ve depolamak için soğutulmuş taşıma ve depolama sistemleri kullanılır. Buz, bozulmayı önlemek ve ürün güvenliğini sağlamak için gereken sıcaklıkları korumaya yardımcı olur.
• Endüstriyel ve Üretim: Endüstriyel buz, soğutma, dondurma ve sıcaklık kontrolü gibi çeşitli üretim süreçlerinde kullanılır. Maliyet etkin bir çözümle endüstriyel süreçlerinizin verimliliğini artırmak mı istiyorsunuz? Enerji tüketimiyle ilgili maliyetleri azaltmaya yardımcı olabilecek ve istenen sonuçları elde etmenin mükemmel bir yolunu sağlayabilecek buz yapma makinelerine dikkat edin.
• Eğlence ve Etkinlikler: Buz, konserler, spor etkinlikleri, festivaller ve kutlama etkinlikleri gibi birçok eğlence etkinliğinin önemli bir parçasıdır. Buz, eğlence parklarında, panayırlarda ve karnavallarda çocukları ve yetişkinleri eğlendiren dondurma, dondurma çubuğu ve kar dondurması gibi dondurulmuş ikramlar yapmak için kullanılır.

El İle Buz Nasıl Seçilir

İşletme alıcıları, el ile buz makineleri için toplu sipariş vermeden önce, özel ihtiyaçları için doğru makineleri seçtiklerinden emin olmak için aşağıdaki faktörleri göz önünde bulundurmalıdır.

• Üretim kapasitesi

  İşletme alıcıları, sipariş etmeyi düşündükleri el kranklı buz kırıcılarının buz üretim kapasitesini göz önünde bulundurmalıdır. Zirve saatlerindeki ortalama buz taleplerini ve makinenin ne sıklıkla kullanılacağını düşünmeleri gerekir. Alıcılar, buz kırıcılarının kapasitesinin iş ihtiyaçlarını karşılayacağından ve buz hazırlama sırasında darboğazlara veya gecikmelere neden olmayacağından emin olmalıdır.

• Dayanıklılık ve yapı kalitesi

  El ile buz için uygun bir makine, mükemmel dayanıklılığa ve yapı kalitesine sahip olacaktır. Uzun süre ticari ortamlarda sık kullanıma dayanabilmelidir. İşletme alıcıları, ağır hizmet tipi kullanım için tasarlanmış, yüksek kaliteli malzemelerden (genellikle paslanmaz çelikten) yapılmış buz kırıcıları aramalıdır.

• Verimlilik

  İşletme alıcıları ayrıca el ile buz kırıcılarının ezilmiş buz üretme hızını da göz önünde bulundurmalıdır. Bu önemlidir çünkü yoğun ticari ortamlar, müşteri taleplerini karşılamak için sürekli bir buz kaynağına ihtiyaç duyar. Alıcılar, hız ve buzun tutarlılığı arasında denge sağlayan makineler aramalıdır.

• Yedek parçalar ve servis

  İşletme alıcıları, satın almak istedikleri el ile buz kırıcıları için yedek parça ve servis olanaklarını da göz önünde bulundurmalıdır. Sık bakım gerektiren buz kırıcıları zaman ve kaynak israfıdır. Bu nedenle, alıcılar, bıçaklar ve motorlar dahil olmak üzere servis ve yedek parçalara sahip olanları seçmelidir.

• Maliyet

  İşletme alıcıları, el ile buz makinesinin toplam maliyetini, ilk satın alma maliyetini ve devam eden işletme ve bakım giderlerini de içerecek şekilde göz önünde bulundurmalıdır. Ayrıca, makinenin kullanım ömrü boyunca toplam sahip olma maliyetini de göz önünde bulundurmalı ve bütçelerine uygun olduğunu ve yatırımlarının iyi bir geri dönüşünü sağlayacağından emin olmalıdırlar.

El İle Buz SSS

S1: El ile buz makinesi ne adıyla bilinir?

C1: Buz tıraş makinesi olarak adlandırılır.

S2: El ile buz makinesi nasıl çalışır?

C2: Esasen, el ile buz makinesi bir buz parçasını alır ve daha küçük pullara veya düzensiz şekillere tıraşlar. Genellikle buz bloğu bir tutma bölmesine yerleştirilerek çalışır. Ardından, operatör kolu elle ileri geri hareket ettirir. Bu hareket, bıçağın buzu tıraşlamasına ve buzu doğrudan servis edilen bardağa veya külaha aktarmasına neden olur.

S3: El ile buz makineleri otomatik mi yoksa manuel mi?

C3: Makineler çoğunlukla manueldir. Birçok model, operatörün bir kolu ileri geri hareket ettirmesini gerektirir. Bazıları bir krank mekanizmasına sahip olabilir ve diğerleri, dönerken buzun sabit bir bıçaktan geçerek tıraşlanmasını gerektirebilir.

S4: El ile buzun erimesi ne kadar sürer?

C4: Genel olarak el ile buz uzun süre dayanmaz. Sıcaklığa ve malzemelere bağlı olarak 10-30 dakika arasında sürebilir.