Instant Pot

Instant Pot Türleri

Bir Instant Pot veya Instant Pot, çeşitli pişirme yöntemleri sunan çoklu bir pişiricidir. Sıcaklığı ve pişirme süresini izleyen ve ayarlayan bir mikroişlemci ile donatılmıştır. Farklı modellerde ve boyutlarda gelir. En yaygın türleri aşağıda listelenmiştir;

• DUO Serisi:

  DUO serisi, en popüler Instant Pot türüdür. Yeni başlayanlar için uygundur ve çok çeşitli pişirme görevleri için temel özellikler sunar. Tencere dört modelde gelir; 3QT, 6QT, 8QT ve 10QT. 6 QT modeli, dört kişilik bir aile için mükemmel bir boyut olduğu için alıcılar arasında en popüler olanıdır. Çoğu yemeği pişirmek için kullanılabilir. 6QT Instant Pot kullanarak, sahipleri tezgaha koymak için yeterli alana sahip olacaktır. 8QT modeli, daha büyük aileler veya toplantılar için mükemmeldir. Yemeği çok sayıda misafir için sıcak tutmak isteyenler 8 QT modeli kullanabilir. Öte yandan, 3 QT tencere küçük miktarlarda garnitürler veya yemekler için mükemmeldir. 10 QT tencere, aynı anda iki farklı yemeğin pişirilebilmesi için iki pişirme tenceresine sahiptir.

• Duo Crisp:

  Duo Crisp tencereler, Duo serisindeki tencerelerle aynı işlevlere sahiptir. Ancak, ilki bir kızartma fonksiyonu ekler ve ayrı bir kızartma kapağıyla birlikte gelir. Kullanıcıların yiyecekleri kızartmasını, kavurmasını ve pişirmesini sağlar.

• Ultra Instant Pot:

  Instant Pot Ultra, yeni tasarlanmış bir kadran ve duyarlı bir ekrana sahiptir. Hassas sıcaklık kontrolü sunar ve sterilize etme ve yükseklik ayarı ayarına sahiptir. Tencere, pişirmeleri üzerinde daha fazla kontrole ihtiyaç duyan deneyimli aşçılar için idealdir.

• Instant Pot Pro:

  Instant Pot Pro, Instant Pot Duo'nun yükseltilmiş bir versiyonudur. Aynı programlanabilir işlevleri sunar ancak iki ayar daha ekler: sous vide ve buhar. Tencereler 6 QT ve 8 QT boyutunda gelir.

• Instant Pot Pro Crisp:

  Bu tencere, Pro modelinin tüm işlevlerine ve ayrı bir kızartma kapağına sahiptir. Sadece 8QT boyutunda olabilir.

• Max Instant Pot:

  Basınç altında açılamayan bir kapak dahil olmak üzere 18 kanıtlı güvenlik sistemine sahiptir. İlk kez basınçlı tencere kullanan kişiler için ideal bir seçimdir. Tencere, ev sahipleri için uygun benzersiz bir konserve işlevine sahiptir. 6QT ve 8QT boyutlarında gelir.

• Smart Instant Pot:

  İki tür Akıllı Instant Pot vardır: Akıllı WiFi elektrikli basınçlı pişirici ve Akıllı elektrikli basınçlı pişirici. İlk basınçlı pişirici, sahibinin akıllı telefonu aracılığıyla kontrol edilebilir. Kullanıcılar, ofiste veya mutfakta çalışırken pişirilen yiyecekleri izleyebilir. İkinci tip sadece 6QT boyutunda gelir. 7 güvenlik mekanizmasına sahiptir ve genç ve meşgul aileler için uygundur.

Instant Pot'un İşlevi ve Özellikleri

• Çoklu Pişirme İşlevi:

  Instant Pot'lar, mükemmel basınçlı pişirme yetenekleriyle bilinir; tencereler, kullanıcıların yiyeceklerini sotelemelerini, yavaş pişirmelerini ve buharlamalarını sağlayan çeşitli pişirme modlarıyla donatılmıştır. Buna ek olarak, yoğurt, pirinç ve güveç, ayrıca fasulye ve acı biber yapabilirler. Bazı üst düzey modellerde pasta, çok tahıllı ve lapa işlevleri bulunur. Tüm bu pişirme fonksiyonları bir araya getirildiğinde, kullanıcılar tek bir tencerede çeşitli yemekler hazırlayabilir.

• Çift Basınç Sistemi:

  Geleneksel basınçlı tencerelerden farklı olarak, birçok Instant Pot modeli, kullanıcılara yiyeceklerin pişirme gereksinimlerine bağlı olarak yüksek ve düşük basınç arasında seçim yapmalarını sağlayan çift basınçlı bir sisteme sahiptir. Düşük basınç seçimi, kırılmayı önlemek için hassas yiyecekler için en iyisidir. Düşük basınç ayarı, pirinç, fasulye, sebze ve deniz ürünleri pişirilirken iyi çalışır.

• Gecikmeli Pişirme İşlevi:

  Tüm Instant Pot modelleri, kullanıcıların pişirme süresini ayarlamalarını ve pişirme işlemini geciktirmelerini sağlayan gecikmeli pişirme işleviyle birlikte gelir. Bu özellik, meşgul insanlar için çok uygundur çünkü yemeği hazırlayabilir ve eve döndüklerinde pişirme süresini ayarlayabilirler. Gecikmeli pişirme işlevini kullanarak, kullanıcılar mutfağa girdiklerinde servis edilemeye hazır, taze pişmiş bir yemeğe sahip olabilirler. İşlevi kullanmak için, istenen pişirme süresini seçin ve pişirmeyi tamamlamak için süreyi ayarlayın. Instant Pot, pişirme başladıktan hemen sonra saymaya başlayan yerleşik bir zamana sahiptir.

• Turbo Hızlandırma Pişirme:

  Birçok Instant Pot modeli, pişirme hızını artırmak ve daha kısa sürede daha fazla yemek yapmak için bir turbo hızlandırma düğmesine sahiptir. Bu özellik, yemekleri hızlı bir şekilde hazırlaması gereken ve yemeklerinin daha kısa sürede hazır olmasını isteyen meşgul insanlar için özellikle yararlıdır.

• Otomatik Sıcak Tutma İşlevi:

  Instant Pot'lar, yemek servis edilmeye hazır olana kadar sıcak tutmak için tasarlanmıştır. Otomatik sıcak tutma işlevi, pişirme işlemi tamamlanır tamamlanmaz devreye girer; yemeği güvenli ve uygun servis sıcaklığında tutar. Bu işlev, servis etmeden önce yemeğin yeniden ısıtılması ihtiyacını ortadan kaldırır ve sıcak tutma ayarı kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için kullanılır. Otomatik sıcak tutma işleviyle, yemeğin soğuması konusunda endişelenmenize gerek yok. Birisi mutfağa girdiğinde servis edilmeye hazır olacaktır.

• Paslanmaz Çelik İç Tencere:

  Paslanmaz çelik iç tencere, eşit ısı dağılımı sağlayarak tutarlı pişirme sağlar. Tencere ayrıca dayanıklıdır ve çizilmeye karşı dayanıklıdır. Temizlemesi kolaydır ve yemek kokusunu tutmaz. Çoğu iç tencere, sıvı ve katıları doğru bir şekilde ölçmeyi kolaylaştıran ölçüm işaretleriyle donatılmıştır. Bazı tencereler, daha iyi ısı iletimi için üç katlı bir tabana sahiptir. Yüksek kaliteli paslanmaz çelik tencereler indüksiyon uyumludur.

Instant Pot Kullanım Senaryoları

Instant Pot'lar, meşgul hafta içi akşam yemeklerinden yemek hazırlamaya ve eğlenceye kadar birçok senaryoda kullanılabilir. Bir Instant Pot'un bazı yaygın kullanım senaryoları şunlardır:

• Hızlı hafta içi yemekler: Instant Pot, lezzetli ve sağlıklı yemekleri çok kısa sürede hazırlamak için mükemmel bir araçtır. Kuru fasulye, sert et parçaları veya tam tahıllar bir saatten kısa sürede pişirilebilir.
• Toplu pişirme: Instant Pot, büyük miktarda yemek hazırlamayı kolaylaştırır. Bu, bir kişinin yemek hazırlamayı seviyorsa veya önünde yoğun bir hafta varsa idealdir. Çorbalar ve güveçler gibi tarifler, toplu pişirme için mükemmel bir seçenektir.
• Yemek hazırlama: Instant Pot ayrıca yemek hazırlama için de yararlı bir araç olabilir. Sebzeleri doğrama veya önceden tahılları pişirme gibi zaman alan görevler, Instant Pot ile hızlı bir şekilde yapılabilir. Bu, dakikalar içinde sağlıklı yemekler yapmanıza yardımcı olacaktır.
• Dondurucu pişirme: Dondurucuya hazır yemekler hazırlamak, Instant Pot'un bir diğer pratik kullanımıdır. Bir kişi, büyük miktarda yemek pişirebilir ve dondurucuya uygun kaplarda saklayabilir. Akşam yemeği zamanı geldiğinde, yemekler doğrudan dondurulmuş halden Instant Pot'ta ısıtılabilir.
• Eğlence: Instant Pot, misafir ağırlanırken yararlı olabilir. Tek tencere yemekleri hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve servis edilebilir, bu da bir kalabalığı beslemeyi kolaylaştırır. Ayrıca, birçok tarif önceden pişirilebilir.
• Sağlıklı pişirme: Instant Pot'lar sağlıklı pişirme için harika. Cihazlar, yemeği pişirmek için buhar kullanır. Bu, çok fazla yağ veya tereyağı kullanmadan lezzetlerin korunabileceği anlamına gelir. Ayrıca, hızlı pişirme süreleri, gıdadaki besin maddelerinin korunmasına yardımcı olur.

Instant Pot Nasıl Seçilir?

• Instant Pot İşlevleri:

  Instant Pot'un çeşitli modelleri, çeşitli işlevlerle birlikte gelir. Tüm Instant Pot'lar basınçlı pişirme, yavaş pişirme ve soteleme gibi temel işlevlere sahip olsa da, bazı modeller yoğurt yapma, pirinç pişirme veya buharlama gibi ek özellikler sunabilir. Kullanıcının pişirme ihtiyaçları ve tercihleriyle en alakalı işlevlere sahip bir model seçmek önemlidir.

• Boyut:

  Instant Pot, 3 ila 8 litre arasında değişen farklı boyutlarda gelir. Doğru boyutu seçmek önemlidir çünkü 6 litrelik bir Instant Pot dört kişilik bir aile için uygun olabilirken, 3 litrelik bir model bir çift veya yalnız bir aşçı için ideal olabilir. Öte yandan, 8 litrelik bir Instant Pot daha büyük bir aile veya misafir ağırlamayı seven biri için uygun olabilir.

• Malzeme:

  Instant Pot seçerken malzeme önemlidir. Instant Pot'un fırçalanmış paslanmaz çelik bir iç kısmı vardır, bu da yapışmaz kaplamalıdır. Paslanmaz çelik tencere yapışmaz bir kaplamasına sahip olsa da, Instant Pot Duo'dan daha az çizilmeye eğilimlidir. Instant Pot Duo'nun yapışmaz bir kaplamasına sahip olması nedeniyle çizilmelere karşı daha savunmasızdır. Paslanmaz çelik iç kısım, yapışmaz kaplamalı tencereden daha dayanıklı ve daha güvenlidir. Yiyecek, yapışmaz tencereye kolayca yapışmaz, temizliği daha kolay ve çok daha basit hale getirir. Ancak tencerelerin birkaç dezavantajı vardır. Yapışmaz bir kaplamasının olmaması nedeniyle, paslanmaz çelik tencerenin yüzeyi ısıdan dolayı renk değiştirecektir. Yapışmaz tencere çok yüksek ısıda kullanılamaz çünkü bunu yapmak, yapışmaz kaplamanın tehlikeli hale gelmesine neden olabilir. Her iki tencere de Avustralya mutfaklarında genellikle kullanılan indüksiyon ocaklarla uyumlu değildir.

• Özellikler:

  Fiyatı ve işlevselliği etkilediği için Instant Pot'lar arasındaki farkı anlamanın önemi çok büyüktür. Örneğin, Instant Pot Duo'nun Bluetooth bağlantısı yoktur, ancak Instant Pot Pro'nun vardır. Instant Pot Pro, bir ilerleme göstergesine sahiptir, böylece kullanıcılar yemeğin hazır olmasına ne kadar süre kaldığını bilecektir. Bu Instant Pot'lar ayrıca Instant Pot Duo'nun sahip olmadığı bir tırnak zamanlayıcısı ve sıcak tutma zamanlayıcısına da sahiptir. Instant Pot Pro, Instant Pot Duo'nun yalnızca yedi tanesine sahipken, on değiştirilebilir pişirme seçeneğiyle programlanmıştır. Fiyat farkları, özellik ve işlevselliklerine göre belirlenir.

• Yemek kitabı:

  Bazı Instant Pot'lar bir yemek kitabı ile birlikte gelirken, bazıları gelmez. Bir yemek kitabının dahil olup olmadığını kontrol etmek önemlidir. Yemek kitabı, yeni başlayanlar için izlenmesi kolay tarifler içerir. Yeni bir Instant Pot kullanmaya yeni başlıyorsanız, yeni pişirme cihazına başlarken bir yemek kitabının olması faydalı olabilir.

Instant Pot Sıkça Sorulan Sorular

S1: Instant Pot nasıl çalışır?

C1: Bir Instant Pot, paslanmaz çelik tencerede buharı hapsederek yiyecekleri hızlı bir şekilde pişiren basınç oluşturur.

S2: Instant Pot gibi bir basınçlı tencere kullanmanın herhangi bir tehlikesi var mı?

C2: Kullanıcılar talimatları ve güvenlik yönergelerini takip ettiği sürece, basınçlı tencere kullanmanın herhangi bir tehlikesi yoktur.

S3: Instant Pot'tan gelen tencereler ne kadar dayanır?

C3: Instant Pot'tan gelen tencereler, düzgün bakılırsa yıllarca dayanabilir.

S4: Instant Pot çok fazla elektrik kullanıyor mu?

C4: Çok düşük bir elektrik bütçesi kullanır ve çalıştırmak yaklaşık 1-5 dolara mal olur.