Bıçaklar ve kesme tahtası

bıçaklar ve kesme tahtası toptancıları için çok fazla seçenek var. Akçaağaç, meşe, kiraz, ceviz, huş ağacı ve tik ağacı dahil olmak üzere çeşitli ağaç türleriyle başlayalım. Akçaağaç ağacı en yüksek yoğunluğa sahiptir ve kapalı damarlı bir sert ağaçtır, bu da onu iyi bir malzeme seçimi yapar. Kiraz ve ceviz ağacı gibi kapalı taneli muadillerinden daha uygun maliyetlidir. Öte yandan meşe ağacı, doğrudan yemek hazırlamak için ideal olmayan açık damarlı bir ağaçtır.

Ayrıca, müşterileriniz için uygun olacak yapı türünü de düşünmelisiniz. ' gibi günlük pişirme görevleri (1) Kenar taneleri: Levhaların kenarlarının gösterildiği şekilde paralel olarak döşendiği tip. (2) Bitiş tanesi: Küçük kare parçaların uçları görünecek şekilde dikey olarak sıralandığı tip. (3) Harmanlanmış: Belirli bir desen olmaksızın farklı uzunlukların birleştirildiği tür.

Kesme tahtaları ile doğrama blokları arasında boyut, ağırlık, kalınlık ve işlev dışında çok az fark vardır. Doğrama blokları et yapımında kullanıldığı için daha ağır ve kalındır. Bu arada, kesme tahtaları genellikle meyve ve sebze gibi daha küçük gıda maddelerini kesmek için kullanılır. Eti bir kesme tahtası üzerinde kesmeye çalışırsak, büyük olasılıkla çatlayacaktır. Hem kesme tahtaları hem de kesme blokları için iyi bir malzeme seçimi olduğu için akçaağaçtan yapılmış bir şey öneriyoruz. Yakacak odun kesme tahtası, barbekü kesme tahtası, balta kesme tahtası, kesme tahtası adası ve daha fazlası gibi Cooig.com'da bulabileceğiniz başka bıçaklar ve kesme tahtası türleri vardır.