Sakai bıçakları

Cooig.com'daki toptancılarımızın sunduğu şef bıçaklarına bakın. Aynı anda çok sayıda sebzeyi doğrayıp doğramak için harika araçlardır. Bıçağın geniş topuk kısmı ona doğrama sırasında oluşan daha fazla basınca dayanma yeteneği verir; bu da patates veya yaban havucu gibi sert yiyecekleri kesmek için uygun olduğu anlamına gelir. Maket bıçakları şef bıçaklarına benzer bir şekle sahiptir ancak daha küçük ve daha incedirler. Bu sakai bıçaklarından bazılarının, daha karmaşık çalışmalara olanak sağlamak için omurgaya doğru sivrilen keskin bir ucu vardır. Daha küçük yiyecekleri ve arpacık soğanı gibi sebzeleri doğramak için uygundurlar.

Soyma bıçakları, sivri uçlu, kısa, ince, eşit boyutlu bir bıçağa sahiptir. Bunlar hafif sakai bıçaklarıdır ve kullanımı kolaydır. Bu onları meyve ve sebzeleri kesmek, doğramak ve dilimlemek için en iyi araç haline getirir. Ayrıca tohumları soymak, kırpmak ve çıkarmak için de kullanılabilirler. Ekmek bıçakları, testere gibi keskin tırtıklı kenarlı, uzun, eşit boyutlu bir bıçağa sahiptir. Yalnızca yumuşak yiyecekler için tasarlanmıştır ve çıtır ekmek, baget, simit ve rulo ekmek dahil her tür ekmeği dilimlemek için idealdir.

Oyma bıçakları için alışveriş yapın Cooig.com'daki toptancılarımızdan dilimleme bıçakları olarak da bilinir. Bunlar, keskin bir noktaya doğru sivrilen ince ve uzun sakai bıçaklarıdır. Kümes hayvanları, domuz eti, kuzu eti veya sığır eti gibi etleri servis etmek için iyidirler. Aynı şekilde kasap bıçaklarına da göz atın. Çiğ etleri kasaplık işleminin bir parçası olarak doğramak veya pişirmeden önce daha küçük porsiyonlara bölmek iyidir. Kemik çıkarma bıçakları çok keskin kenarlı ince bir bıçağa sahiptir. Mükemmel eklemi oluşturmak veya pişirmeden önce kesmek için et kemiklerini kesmek ve kıkırdakları düzeltmek için iyidirler. Ayrıca somon bıçaklarını, sebze bıçaklarını, domates bıçaklarını, yemek bıçaklarını ve daha fazlasını da kontrol edebilirsiniz.