Samosa et

Özellikler

Bu özellikler, et samosasının kökenine ve kültürel önemine bağlı olarak değişecek ve ayrıca belirli makine endüstrisine bağlı olarak da değişebilir. * **Boyut:** Çoğunlukla üçgen şekillerde yapılan geleneksel Hint samosalarının aksine, et samosaları dikdörtgen, yarım daire ve diğerleri dahil olmak üzere çeşitli şekil ve boyutlarda bulunabilir. Boyut ayrıca, onları yapan ve yiyen kişilerin kültürüne ve tercihlerine göre de farklılık gösterir. Genellikle et samosaları sebze samosalarından daha büyük olur ve ortalama yükseklikleri ve uzunlukları 8 ila 10 cm arasındadır. * **Ağırlık:** Et samosalarının ağırlığı da hangi tür etten yapıldığına bağlıdır. Ortalama olarak, et samosaları vejetaryen muadillerinden daha ağır olur ve yaklaşık 50 ila 100 gram ağırlığındadır. * **Malzemeler:** Et samosaları her türlü eti içerecektir: dana eti, kuzu eti, tavuk eti ve balık. Kıyılmış dana eti ve kuzu eti, samosalarda kullanılan en yaygın et türleridir. Etin yanı sıra, samosalara kendine özgü lezzetlerini veren kişniş, soğan, sarımsak ve diğerleri gibi çeşitli baharatlar ve aromalar kullanılır. * **Paketleme:** Et samosaları genellikle daha uzun süre taze kalmaları için vakumlanmış kaplarda paketlenir veya dondurularak sağlanır. Paketleme genellikle dini özelliklere göre helal veya koşe olarak etiketlenir.

Bakım