All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(38327 ürün mevcut)
Paslanmaz çelik fırın tepsileri, fırınlama, kızartma ve ızgara yapımında kullanılan mutfak gereçleridir. Dayanıklılığı, korozyon direnci ve yüksek sıcaklıklara dayanabilme yeteneği ile tanınan paslanmaz çelikten yapılmışlardır. Paslanmaz çelik fırın tepsileri çeşitli boyut ve tasarımlarda gelir, genellikle yiyeceklerin kolayca çıkmasına yardımcı olan pürüzsüz, yapışmaz bir yüzeye sahip olurlar, bu da temizliklerini kolaylaştırır.
Standart Paslanmaz Çelik Fırın Tepsisi
Standart paslanmaz çelik fırın tepsileri, mutfakta yaygın olarak kullanılan temel gereçlerdir. Genellikle paslanmaz çelikten yapılmaktadırlar; bu malzeme oldukça sağlam olması ve yüksek sıcaklıklarda bile paslanmaması veya korozyona uğramaması ile bilinir. Bu tepsiler, güçlü, kolay temizlenebilir olmaları ve kurabiyeleri pişirmek, sebzeleri kızartmak ve etleri ızgara yapmak gibi birçok yemek işlemi için iyi çalışmalarından dolayı popülerdir. Genellikle, yiyeceklerin kaymasını önlemek ve suların veya kırıntıların dışarı taşmasını önlemek için yüksek kenarları olan düz bir yüzeye sahiptirler. Standart paslanmaz çelik fırın tepsileri, mutfakta güvenilir ve çok yönlü bir seçimdir.
Kapağı Olan Paslanmaz Çelik Fırın Tepsisi
Kapağı olan paslanmaz çelik fırın tepsisi, çok yönlü ve pratik bir mutfak aracıdır. Kapak, ısıyı ve nemi içinde tutmaya yardımcı olarak bu tepsiyi buharda pişirme, haşlama veya yiyecekleri servis edilene kadar sıcak tutma için mükemmel hale getirir. Kapak, ayrıca artan yemekleri saklarken veya yiyecek taşırken kapaklama için de kullanışlı olabilir. Günlük yemek pişirmenin yanı sıra özel etkinliklerde kullanılsın, bu fırın tepsisi dayanıklılık ve pratiklik sunar.
Yapışmaz Paslanmaz Çelik Fırın Tepsisi
Yapışmaz paslanmaz çelik fırın tepsileri, birçok mutfakta popüler bir seçimdir. Paslanmaz çeliğin dayanıklılığı ve ısı direncini yapışmaz kaplamanın kolaylığı ile birleştirirler. Yapışmaz yüzey, pişirilmiş ürünlerin ve diğer yiyeceklerin tepsiye yapışmadan kolayca çıkmasına olanak tanır. Ayrıca, daha az yapışmış kalıntı olduğu için temizlik de kolaylaşır. Bu tepsiler, kurabiye pişirmek, karnıbahar gibi sebzeleri kızartmak ve casseroller hazırlamak için harikadır. Dayanıklı yapıları ve kullanımı kolay yapışmaz kaplamaları ile güvenilir ve çok yönlü mutfak araçlarıdır.
Delikli Paslanmaz Çelik Fırın Tepsisi
Delikli paslanmaz çelik fırın tepsileri, özel tasarlanmış mutfak araçlarıdır. Delikler, daha iyi hava sirkülasyonu sağlayarak eşit pişirme ve kızarma elde etmeye yardımcı olur. Bu tepsiler, pizza veya çıtır altlı tartlar pişirmek için özellikle uygundur. Ayrıca, sebzeleri kızartmak veya daha az yağ ile kızartma yapmak için kullanılırken çıtır bir doku elde etmeye yardımcı olur. Delikli fırın tepsileri, belirli yemek görevleri için dayanıklılık ve artırılmış performans sunar.
Malzemeler:
Paslanmaz çelik fırın tepsileri, krom, nikel ve demir içeren bir alaşım olan paslanmaz çelikten yapılmaktadır. Ürüne bağlı olarak, 201, 304 ve 430 gibi farklı paslanmaz çelik kaliteleri mevcuttur.
Paslanmaz çelik, korozyon ve leke direnci, dayanıklılığı ve yüksek sıcaklıklara dayanabilme yeteneği nedeniyle mutfak gereçlerinde popüler bir malzemedir. Ayrıca gıda ile temasa güvenlidir ve kolayca temizlenebilir ve bakım yapılabilir.
Şekil ve boyut:
Paslanmaz çelik fırın tepsileri, farklı fırınlama ihtiyaçlarını karşılamak için çeşitli şekil ve boyutlarda gelir. Yaygın şekiller arasında dikdörtgen, kare ve dairesel tepsiler bulunur. Boyutlar, küçük kurabiye tepsilerinden büyük kızartma tepsilerine kadar değişir; bu da fırınlama, yemek pişirme ve gıda hazırlama için çok yönlü kullanım sağlar.
Yüzey kaplaması:
Paslanmaz çelik fırın tepsilerinin yüzey kaplaması, performans ve estetiği etkileyebilir. Genel olarak iki tür yüzey kaplaması vardır:
Pürüzsüz kaplama: Bu kaplama, pürüzsüz ve parlak bir görünüme sahiptir, tepsinin görsel çekiciliğini artırır ve temizlenmesini kolaylaştırır.
Mat kaplama: Mat kaplama, kaymayı önleyen bir yüzey sağlar, bu da tepsilerin taşınması ve istiflenmesi için faydalı olabilir.
Kenar tasarımı:
Fırın tepsilerinin kenar tasarımı, güçleri ve kullanılabilirlikleri için önemlidir. Yuvarlanmış kenarlar, daha güçlü hale getirilmek üzere katlanmış ve sıkıştırılmıştır ve bu da tepsinin deforme olmasını önler. Dışa kıvrılmış kenarlar, taşma ve sıçramaları önlemek için bir sınır oluşturur.
Kulplar ve destek:
Bazı fırın tepsilerinde, kullanımı ve taşınmasını kolaylaştıran kulplar veya destekler bulunmaktadır. Kulplu tepsiler genellikle karşılıklı yanlarda bir çift tutma yeri bulundurur; bu da izni kolay ve stabil bir şekilde taşınmasına olanak tanır, özellikle tepsi sıcak veya ağır olduğunda. Destekli tepsiler, kullanırken ekstra güç ve stabilite sağlamak için katlanabilir veya sabit askılarla donatılmış olabilir.
Ticari Mutfaklar
Paslanmaz çelik fırın tepsileri, ticari mutfaklarda yaygın olarak kullanılır. Bu kapsamda restoranlar, kafeteryalar ve ikram iş yerleri bulunmaktadır. Yoğun kullanıma dayanabilirler ve daha uzun süre dayanır, bu da onları ticari ortamlarda dayanıklılık ve performansın çok önemli olduğu yerlerde mükemmel hale getirir.
Gıda Üretim Tesisleri
Gıda üretim tesislerinde, fırın tepsileri ürünlerin birleştirilmesi, pişirilmesi ve soğutulması için kullanılır. Örneğin, kurabiye tepsileri, pişirmeden önce hamuru soğutmak için kullanılabilir.
Otel ve Kurumsal Kantinler
Otel ve kurumsal kantinlerde, paslanmaz çelik fırın tepsileri toplu yemek pişirmek için kullanılır. Dayanıklılığı ve temizliği kolay olması nedeniyle büyük miktarda gıda hazırlamak için mükemmeldirler.
Gıda Kamyonları ve Mobil İkram
Gıda kamyonları ve mobil ikram birimleri, mobil pişirmenin zorluklarına dayanabilmeleri nedeniyle paslanmaz çelik fırın tepsilerini kullanır. Deformasyona veya hasara karşı dirençlidirler ve yolda güvenilirlik sağlarlar.
Havayolu ve Gemi Mutfakları
Havayolu ve gemi mutfakları, hijyenik ve kokusuz bir şekilde toplu yemek pişirmek için paslanmaz çelik fırın tepsilerine güvenirler. Korozyon direnci, denizde veya havada zorlu ortamlara dayanabilmesini sağlar.
Okul Mutfakları
Okul mutfakları, öğrencilere yemek hazırlamak için paslanmaz çelik fırın tepsilerini kullanır. Dayanıklılığı ve temizlik kolaylığı, genç çocuklara hizmet veren mutfakta hijyen ve verimliliği sağlamak için çok önemlidir.
Araştırma ve Geliştirme Mutfakları
Bunlar, şeflerin yeni tarifler veya pişirme teknikleri denediği özel mutfaklardır. Paslanmaz çelik fırın tepsileri, çeşitli mutfak yeniliklerini test etmek için güvenilir bir yüzey sağlar.
İkram Etkinlikleri ve Ziyafetler
Profesyonel ikramcılar, düğünler veya kurumsal toplantılar gibi etkinlikler için yemekleri dışarıda hazırlamak amacıyla paslanmaz çelik fırın tepsilerini kullanır. Dayanıklılıkları, büyük miktarda yiyecek taşımak için hasar görmeden kullanılması için olanak tanır.
Pişirmede en iyi sonuçları elde etmek için doğru paslanmaz çelik fırın tepsilerini seçmek önemlidir. Paslanmaz çelik fırın tepsilerini seçerken göz önünde bulundurulması gereken birkaç şey vardır.
Kalınlığı Dikkate Alın
Paslanmaz çelik fırın tepsileri, metalin kalınlığını ifade eden farklı kalınlık ölçülerinde gelir. Metal ne kadar kalınsa, o kadar düşük bir sayı olur. Kalın metal yapıya sahip olan tepsiler, daha eşit ısı dağılımı sağlar ve deforme olmaya karşı daha dayanıklıdır. Dayanıklılık ve performans için 18 veya daha düşük kalınlıkta fırın tepsileri arayın.
Paslanmaz Çelik Türü
Yiyecek ile temasa uygun korozif olmayan 304 paslanmaz çelikten yapılmış fırın tepsileri arayın; bu, asidik veya alkali yiyeceklerle reaksiyona girmez. Bazı tepsilerin pişirmeyi artırmak için iletken bir kaplaması vardır, bazıları ise yapışmayı önlemek için yapışmaz bir kaplamalıdır.
Kulplar ve Depolama
Fırın tepsisinin boyutunu ve ağırlığını düşünün; taşımasını kolaylaştıran kulpların veya tutacakların varlığına dikkat edin. Ayrıca, nasıl depolanacağına da dikkat edin. Fırın tepsileri büyük olabileceğinden, saklanacağı dolap veya çekmecede yeterli alan olduğundan emin olun.
Pişirme Ekipmanlarıyla Uyum
Fırın tepsisinin pişirme ekipmanlarıyla uyumlu olduğundan emin olun. Tarif gereksinimlerine bağlı olarak fırın tepsisini indüksiyon ocaklarında, gazlı ocaklarda, fırınlarda ve mikrodalga fırınlarda kullanılabilir olup olmadığını kontrol edin.
Gıda Güvenliği ve Hijyen
Yiyecek güvenliği ve hijyen standartlarına uyan fırın tepsilerini seçin, böylece gıdayı kirletmezler. Paslanmaz çelik genellikle gıda ile temasa güvenlidir, ancak tepsilerin toksik kaplamalardan veya katkı maddelerinden arınmış olduğundan emin olun.
S1: Neden paslanmaz çelik fırın tepsileri kullanılır?
C1: Paslanmaz çelik, paslanmaya ve korozyona karşı dayanıklıdır ve güç ve dayanıklılık sağlar. Ayrıca eşit ısı dağılımını teşvik ederek sıcak noktaları azaltır ve tutarlı pişirme sonuçları sağlar.
S2: Paslanmaz çelik fırın tepsisi kullanmanın avantajları nelerdir?
C2: Paslanmaz çelik fırın tepsisi kullanmanın birçok avantajı vardır; bunlar arasında artırılmış dayanıklılık, mükemmel ısı iletkenliği, tepkisiz olma durumu ve yüksek sıcaklıklara ve sık kullanıma dayanabilme özelliği bulunmaktadır. Ayrıca çevre dostudurlar ve daha sağlıklı pişirme seçenekleri sunarlar.
S3: Paslanmaz çelik fırın tepsileri güvenli bir şekilde kullanılabilir mi?
C3: Paslanmaz çelik fırın tepsileri güvenli bir şekilde kullanılabilir ve gıdalara zararlı maddeler geçirmez. Pişirme ve fırınlama için güvenli ve sağlıklı bir tercihtir.
S4: Paslanmaz çelik fırın tepsileri nasıl temizlenir ve bakım yapılır?
C4: Paslanmaz çelik fırın tepsilerini temizlemek için, hafif sabun ve ılık su ile yıkanmalı, yumuşak bir sünger veya bez kullanılmalıdır. Zor lekeleri veya yanmış kalıntıları çıkarmak için karbonat da kullanılabilir. Temizlikten sonra su lekelerini önlemek için tepsilerin iyice kurulamasının önemli olduğunu belirtmek gerekir.
S5: Paslanmaz çelik fırın tepsilerinin yapışmaz seçeneği var mı?
C5: Evet, yapışmaz kaplama ile kaplanmış paslanmaz çelik fırın tepsileri vardır. Bu tepsilerde yapışmaz bir yüzey bulunur, böylece kurabiye, kek ve diğer hassas yiyecekleri fırınlama işlemi sırasında tepsiye yapışmadan pişirmek daha kolaydır.
