Şeker küp ekipmanları

Şeker Küpü Ekipman Türleri

Şeker küpü ekipmanları, öncelikle şeker küpleri üretmek için tasarlanmıştır. Gıda endüstrisinde şeker, işleme sürecinin ayrılmaz bir parçasıdır. Birçok ülke, büyük ölçekte şeker ihraç ve ithalatı yapmaktadır. Bu nedenle, şeker küpü üreten bir makineye yatırım yapmak onlar için iyi bir seçenektir.

Şeker küpü ekipmanları aşağıdaki türlerde gelir:

• Presleme Makinesi:

Sıvı şeker, kristalizasyon adı verilen bir işlemden geçtiğinde, granül şeker elde edilir. Bu tür şeker daha sonra, farklı boyutlarda şeker küpleri oluşturmak için şekeri presleyen presleme makinesine beslenir. Bu makine tarafından üretilen küplere preslenmiş şeker veya pres şekeri denir. Presleme makinesi, şeker küpü üretim sürecinde kullanılan tek makine değildir. Diğer makineler, şeker küpü olarak adlandırılan farklı bir şeker türü üretir.

• Vakum Pan:

Şeker küpü, vakum panında basınç altında şeker şurubunun kristalizasyonu yoluyla oluşur. Şeker kristallerinin oluşumu süreci, belirli bir ısı ve vakumun korunduğu bu pan içinde başlar. Şurubun su içeriği ısı nedeniyle azalır ve şeker kristalizasyonu süreci başlar. Şeker kristalleri oluştuktan sonra, şeker küpleri oluşturmak için daha fazla işlenirler.

• Torbalama Pres:

Şekerin tüm işlenmesi ve kristalizasyonundan sonra elde edilen son ürün artık paketlenmeye hazır hale gelir. Torbalama pres makinesi, şekeri torbalara presleme işini yapar ve müşterilere satışa hazır hale getirir. Preslenmiş şeker küpleri, zamanla müşteri dostu şeker dağıtıcılarına yerleştirilecektir.

• Blenderlı Şeker Çözücü:

  Bu cihaz, tezgahta şekeri çözerek bir çözelti oluşturur. Daha sonra kristalizasyon için sentetik bir çözelti oluşturmak için kullanılır.

• Asansör:

  Şeker makinesinin bu parçası şekeri dikey pozisyonda taşır. Şekeri dikey yönde taşıyarak üretim sürecini daha sorunsuz ve erişilebilir hale getirmeye yardımcı olur, bu da çeşitli işlemler veya operasyonlar için gerekli olabilir.

• Şeker Ayırıcı:

  Şeker ayırıcı, şeker işleme endüstrisinde önemli bir ekipmandır. Parçacık boyutuna ve özelliklerine göre şekeri ayırma işlevi görür. Bu, özellikle şeker karışımları yaparken veya şekeri çeşitli uygulamalar için hazırlamada önemlidir. Ayırıcı, farklı boyutlardaki şeker parçacıklarını ayırmak için titreşimli elekler veya santrifüj kuvveti kullanır. Rafineri tesislerinde yaygın olarak kullanılır ve siklonlar, elekler ve hava sınıflandırıcıları içerir.

Şeker Küpü Ekipmanının Özellikleri ve Bakımı

Şeker Küpü Üreticisi Makinelerinin Özellikleri

• Üretim kapasitesi:

  Bu, ekipmanın belirli bir zaman dilimi içinde üretebileceği maksimum şeker küpü miktarını gösterir.

• Güç kaynağı:

  Elektrik veya hidrolik olabilir.

• Basınç:

  Şeker küpü presleme makinesi, şeker granüllerini sağlam bloklar halinde kalıplamak için yüksek basınç altında çalışır.

• Blok boyutları:

  Genellikle uzunluk, genişlik ve yükseklik dahil olmak üzere şeker küpünün şekli.

• Ağırlık:

  Genellikle standart boyut 4 gramdır.

• Ham madde:

  Şeker küpü makineleri, farklı türde şekerlerden şeker küpleri üretebilir: pancar şekeri, kamış şekeri ve fruktoz.

Bakım

Bazı genel bakım ipuçları

• Temizlik:

  Ürün kontaminasyonunu önlemek için ekipmanı düzenli olarak temizlemek çok önemlidir. Temizleme işlemi, malzeme türüne bağlı olarak yıkama, silme veya ıslatmayı içerebilir. Tüm ekipmanların aynı şekilde temizlenemeyeceğini belirtmek önemlidir. Bazı parçalar yalnızca yüzeysel temizliğe izin verebilirken, diğerleri daha ayrıntılı temizlenebilir. Örneğin, şeker küpü presleme makineleri, bazı parçalar yalnızca yüzeysel temizliğe izin verebileceğinden, daha yüzeysel bir şekilde temizlenebilir.

• Yağlama:

  Hareketli parçalara düzenli olarak yağlama yağı uygulanması, sorunsuz çalışmalarını sağlar ve sürtünmeyi ve aşınmayı azaltmaya yardımcı olur.

• Parça değiştirme:

  Üretim ekipmanları genellikle zamanla bir miktar aşınma ve yıpranma yaşar. Bu nedenle, kayışlar, yataklar ve contalar gibi bu duruma özellikle yatkın bileşenlere dikkat etmek ve gerekirse değiştirmek çok önemlidir. Bu, ekipmanın verimliliğini ve etkinliğini sürekli olarak sağlar.

• Düzenli inceleme:

  Sıkı sıkıya bağlı parçalar, tıkanıklıklar veya arızalar gibi olası sorunları belirlemek ve hızla gidermek için rutin incelemeler yapın.

Şeker dağıtım makinelerinin bakımı da en iyi performanslarını ve ömürlerini sağlamak için çok önemlidir. Düzenli temizlik ve bakım, şeker küplerinin kalitesini etkileyebilecek kir ve pisliğin birikmesini önlemeye yardımcı olur. Makineyi hijyenik tutmak, müşterilere güvenli ürünler sunmak için olmazsa olmazdır. Ek olarak, herhangi bir hasar veya aşınma ve yıpranma belirtisini kontrol etmek ve bunları hızla gidermek, daha fazla sorun çıkmasını engelleyebilir.

Şeker Küpü Ekipmanı Kullanım Senaryoları